Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

ברטינג בבית,

3 בקבוקים, 6 קוקטיילים

בסיפור התכונה שלנו החודש, הצבנו שאלה: עם שלוש משקאות חריפים בסיסיים בארון המשקאות החריפים, כמה קוקטיילים ניתן להכין?



בנוסף לניסוי שלנו, ביקשנו מדיימון בולטה, ברמן ראשי ב- Prime Meats בברוקלין, ניו יורק ומארח הפודקאסט 'The Speakeasy' ברשת הרדיו Heritage, על קלטו. הנה שלושה קוקטיילים נוספים ליהנות מהם, באמצעות בורבון, ג'ין או קמפארי:

אֲמֶרִיקָאִי

הנוצץ המרענן הזה הוא בן דוד קרוב לנגרוני. ההבדל הוא שהנגרוני כולל גם ג'ין.

1 ½ גרם ורמוט מתוק
1 ½ אונקיה קמפרי
סודה למועדון
פרוסת תפוז, לקישוט



יוצקים את הוורמוט והקמפרי לכוס מלאה בקוביות קרח. למעלה עם סודה קלאבית ומערבבים בעדינות. מקשטים בפרוסת תפוז.

יַסמִין

לאוהבי קוקטיילים רבים יש בקבוק ליקר כתום בהישג יד, כמו טריפל שניה או קוינטרו. אם לא, תתנו חלקים שווים ומיץ תפוזים פשוט לקוקטייל הטעים הזה.

ג'ין 1½ אונקיות
1 גרם Cointreau
מיץ לימון אונקיה
חצי אונקיה קמפארי
טריז לימון, לקישוט

מוזגים ג'ין, קוינטרו, מיץ לימון וקמפרי לשייקר קוקטייל עם קרח. לנער במרץ ולסנן לכוס קוקטייל. מקשטים עם טריז לימון.

ניו יורק חמוץ

החמץ הקלאסי מקבל את שמו מטעמו, שתרם מיץ הלימון. ללא צף היין, זהו חמצמץ וויסקי קלאסי, אך היין מוסיף מעט פונץ 'וצבע. ג'ין ניתן להחליף את בורבון כדי להפוך ג'ין חמוץ.

2 אונקיות בורבון (או ויסקי אחר)
מיץ לימון אונקיה
1 כפית סוכר
Wine גרם אדום
פרוסת לימון, לקישוט
דובדבן מרסקינו, לקישוט

לנער ויסקי, מיץ לימון וסוכר עם קרח. מסננים לכוס מקוררת. השתמש בכף, מעוגלת כלפי מעלה, למזוג בעדינות מצוף של יין אדום על גבי המשקה. אם רוצים, מקשטים בחצי פרוסת לימון ודובדבן מרסקינו.

לקבלת רעיונות נוספים לקוקטיילים באמצעות ג'ין, בורבון וקמפארי, לחץ כאן .