קליסטוגה, ארה'ב | יעדי היין הטובים ביותר 2017
בקצה הצפוני של עמק נאפה, קליסטוגה היא המקום אליו אנשים מכוונים לעיתים קרובות כאשר הם רוצים להעלות את הימים ה'זקנים 'באזור, לפני שהפכה ל'ארץ יין' באותיות גדולות. 
הרחוב הראשי שלה, מושלם למצעדים, תמיד היה תיקו, כמו גם מקלט הקליסטוגה של אמבטיות בוץ וריפוי מעיינות חמים. אטרקציות אלה עדיין קיימות, אך כך גם אתרי הנופש, המסעדות והיקבים ברמה העולמית. ככינוי, הוא גם ענב ומסביר פנים לענבים הודות לאדמות הוולקניות האחידות הגיאולוגית שלו. קברנה סוביניון, זינפנדל ופטירה סירה כולם מצליחים כאן.
איפה לסעוד
השנים האחרונות היו אדיבות לסצנת האוכל בעיר. סולבר המסעדה באתר הנופש סולאז ', היא הבעלים הגאה של כוכב מישלן. זו תחנה אוורירית ומרווחת ליהנות ממטבח המתואר כ'נשמה קליפורנית 'או ללגום קוקטיילים על שפת הבריכה. נקודות חדשות יותר כוללות המועדון החברתי של סם , ליד Indian Springs. זהו מקום סעודה נוסף לכל אורך היום עם תפריט עונתי, מקומות ישיבה בחוץ ובר פנטסטי: יעד מושלם בשעות השבוע. אוונג'לין מתחתן עם ביסטרו צרפתי עם אוכל קריאולי.
10 יעדי הנסיעות הטובים ביותר ביין לשנת 2017 היכן להישאר
קליסטוגה שופעת חפירות מהודרות. סולאז ' הוא הכי רחב ידיים לאורך שביל סילברדו, עם המסעדה עם כוכב מישלן, הספא בשירות מלא ובריכת השחייה הגדולה שלו. הוא מספק גם אופניים לטיולים בעיר. חווה קליסטוגה הוא יוקרתי באותה מידה, ממוקם בפינת גבעה מבודדת המציעה שפע פרטיות ומסלולי טיול נודדים. קרוב יותר לעיר, בשעה אינדיאנס ספרינגס , התחושה נינוחה והיוקרה מאופקת בצורה מרעננת.
נחל היהלומים
פעילויות אחרות
קליסטוגה נותרה מקום מפלט לאמבטיות בוץ ומינרלים. לא נדיר שאנשים שמצויים בגלימות מבלים את היום במנוחה ליד אחת מבריכות הספא. בנוסף לסולאז 'ולאינדיאנס ספרינגס, Golden Haven Hot Springs Spa & Resort ו אתר הנופש המעיינות החמים של ד'ר ווילקינסון הם אפשרויות פופולריות אחרות לאורחי היום. בלוני קליסטוגה ממריא עם הזריחה ממספר אתרי השקה.
טיפ תקציבי
סָמוּך פארק המדינה רוברט לואיס סטיבנסון הוא שממה עצומה של בידור בחינם. פסגת הר סנט הלנה מתנשאת מעל לגובה של 4,343 מטר, וטיול לפסגתו לאורך שביל הזיכרון של סטיבנסון הוא נסיעה של 10 קילומטר הלוך ושוב.
מתי ללכת
לקבלת תחושה של עיר הולדת אותנטית, עבור בדצמבר ל מצעד טרקטורים מואר .
קליסטוגה נותרה מקום מפלט לאמבטיות בוץ ומינרלים. לא נדיר שאנשים שמצויים בגלימות מבלים את היום במנוחה ליד אחת מבריכות הספא.
איפה לטעום
חדרי טעימות פזורים לאורך הרחוב הראשי ובפאתי העיר. מרכז העיר, Maldonado Vineyards הוא קטן-מגדל שהפך למפיק. הוא מכין קברנה סוביניון גדול ונועז, כמו גם שרדונה, פינו נואר, זינפנדל ופינו גרי. גם מרכז העיר הוא חדש מרתפי Picayune , פרויקט המובל על ידי שני חברים המתמקד ביינות קטנים ובמחיר סביר. מחוץ לעיר, שָׁעוֹן חוֹל עורכת טעימות מבקבוקי האחוזה שלה בתיאום מראש. כרמי וונג ' , שאליו ניתן לבקר בתיאום מראש, מתמקד בין יתר היינות בקברנה בכרם יחיד. מדרום לעיר, יקב T-Vine מייצר זנים פחות מוערכים כמו גרנאש, קריניאן ושרבונו. לאורך נתיב Dunaweal, בקר טווומי , רכוש אחותו של סילבר אלון, בו מרלו, פינו נואר וסוביניון בלאן הם המוקד. דרום רחוק יותר Larkmead Vineyards , מקום כוכבי ליינות בייצור קטן, נסו את הטוקאי פרויאנו. שָׁכֵן כרמי משפחת פרנק נמצא ביקב Larkmead המקורי מעבר לכביש, השלישי בגודלו בעמק נאפה.
בקבוקים היסטוריים, כולל שאטו מונטלנה
יינות בולטים
קליסטוגה שופעת יינות היסטוריים, אף אחד מהם לא מפורסם יותר שאטו מונטלנה ואת שרדונה משנת 1973, שזכתה בלבן הטוב ביותר ב'שיפוט פריז 'ההיסטורי בשנת 1976. ' שרמסברג הוא שם חשוב נוסף, בין הראשונים בעמק נאפה שהתמסר ליינות מבעבעים המיוצרים ב שיטה מסורתית . הוא מתמקד גם במה שהכינוי עשוי להיטיב ביותר: קברנה שגדל ההר, מתחת דייויס כרמים המותג, הממוקם על הר היהלום. הכינוי הוא ביתם של כרמי היהלומים קריק , שם אל ובוטס ברונשטיין היו בין הראשונים שייעדו את קברנה משלושה אתרים ספציפיים. קליסטוגה מגדלת היטב את זינפנדל, פטיט סירה וצ'רבו, ומרלו מיוצג ב שלוש כרמים כרם .
מקומי בידיעה
קירק וונג '
קירק וונג ', יינן בכרמים וונג', הוא יליד קליסטוגה. 'אני אוהב את החלק הזה של העמק בגלל הנופים הדרמטיים שלו של הר סנט הלנה והפליזדות,' הוא אומר. 'המראה משני השבילים המשתרכים מעל סונומה ועמק נאפה מרהיב עוד יותר.' המקומות המועדפים להירגע כוללים את הבר ב המועדון החברתי של סם וארוחת צהריים מתחת לעצים של סולבר . 'קליסטוגה תמיד הייתה מקום חם ומסביר פנים.'
