אתה יודע שאתה יכול לטגן, להרתיח ולשקוף אותם, אבל אתה יכול לחמם ביצים במיקרוגל? בהחלט! ישנן סיבות רבות ללמוד כיצד לבשל ביצים במיקרוגל. בראש הרשימה? מהירות - כשאתה לחוצה בזמן וצריך ארוחת בוקר מהירה, ארוחת צהריים קלה או ארוחת ערב פשוטה, לדעת איך לחמם ביצים במיקרוגל לטרוף מהיר יכול להיות המושיע שלך בזמן הארוחה. כשאתה משתוקק למשהו יותר מהותי - נגיד, המבורגר או טוסט אבוקדו נהדר עם בונוס של ביצה עלומה - תשמח לדעת איך לשפוך ביצה במיקרוגל. והאם ידעת שאפשר אפילו להכין חביתה במיקרוגל?

המשך לקרוא, ואנו נראה לך את הדרכים הטובות ביותר לחמם ביצים במיקרוגל, כולל כמה זמן לבשל אותן במיקרוגל וכמה טכניקות שאיננו ממליצים עליהן (סמוך עלינו, בדקנו את כולן).

כל מה שאתה צריך לדעת על איך לבשל ביצים

איך להכין ביצים מקושקשות במיקרוגל

שרה קראודר

חדשות טובות לחובבי ביצים מקושקשות אווריריות ובהירות: בערך הדבר היחיד שקל יותר מביצים מקושקשות לכיריים הן ביצים מקושקשות במיקרוגל. ברגע שתלמדו את הטריקים האלה (ותטעמו את התוצאות!), אתם תוהים למה חיכיתם כל כך הרבה זמן כדי ללמוד איך לטרוף ביצים במיקרוגל:

1. בצלחת קטנה המתאימה למיקרוגל, כמו כוס רפרפת או רמקין, טורפים ביצה גדולה אחת עם מזלג. מוסיפים 1 כף חלב או מים וקורט מלח. מקציפים עם המזלג עד לאיחוד יסודי.
2. הנח את המנה במיקרוגל שלך. מיקרוגל, לא מכוסה, בעוצמה של 100% (גבוהה) למשך 30 שניות. בעזרת מזלג מערבבים את הביצה.
3. מחממים במיקרוגל עוד 10 שניות ומערבבים שוב. אם רוצים, מערבבים פנימה כף גבינה מגוררת או זילוף של בצל ירוק קצוץ, בזיליקום טרי קצוץ, עגבנייה קצוצה או פלפל אדום קלוי קצוץ.
4. מכניסים למיקרוגל 5 עד 10 שניות נוספות או עד שהוא אוורירי ועדיין מבריק ללא נוזלים רופפים בצלחת. אם רוצים, מתבלים לפי הטעם בפלפל שחור גרוס.

בדוק טיפ למטבח

מכיוון שתנורי מיקרוגל משתנים מאוד, לדעת בדיוק כמה זמן לחמם ביצים זה קצת מסובך. בעוד שביצים הטרופות שלנו במיקרוגל לקח פחות מדקה לבשל, ​​חשוב לבדוק לאחר כל תזמון.

8 המיקרוגלים הטובים ביותר לשיש של 2024

איך לשפוך ביצה במיקרוגל

אנדי ליונס

קבלו את מתכון קערות ארוחת הבוקר של ביצה עלומה

בין אם אתה אוכל אותם עם טוסט בבוקר או מחליק אותם על גבי המבורגר או סלט בארוחת צהריים או ערב, ביצים עלומות יכולות להוסיף כל כך הרבה עושר לצלחת. למרבה המזל, אינכם צריכים לחכות עד שהמים ירתחו על הכיריים שלכם כדי לשקוע את המזלג שלכם בקלאסיקה של ארוחת הבוקר הזו. במקום זאת, למד איך לשפוך ביצה במיקרוגל .

הערה: אם הביצים שלך שעלומות במיקרוגל אינן זהות לכריות הנשגבות והנדנודניות שיצרת על הכיריים, זו לא אשמתך! על פי מועצת הביצים, ביצים עלומות במיקרוגל יכולות להיות טעימות אבל לא יספקו את אותן תכונות דמויות ענן שביצים עלומות מסורתיות יכולות להביא.

כמובן, הדרך הקלה ביותר ללמוד כיצד לשקוע ביצה במיקרוגל היא להשיג צייד ביצים למיקרוגל ולפעול לפי הוראות היצרן.

איך להכין ביצים במיקרוגל באמצעות צנצנת מייסון

מתיו קלארק

קבלו את מתכון חביתת צנצנת

הידעתם שאפשר להכין 'חביתה' אוורירית ומשביעה במיקרוגל? המתכון שלנו לחביתת צנצנת מייסון, שדומה בקונספט להכנת ביצי מיקרוגל בספל, מצביע על הדרך. אתה יכול אפילו לערבב את החביתה שלך בלילה הקודם, כך שהוא מוכן לאחיזה, מיקרוגל וללכת בבוקר עמוס במיוחד.

אז כמה זמן מבשלים ביצה במיקרוגל בשיטת צנצנת מייסון שלנו? שתי דקות צריכות לעשות את זה! בדוק את המתכון לפרטים מדויקים.

מה לגבי הכנת ביצים קשות במיקרוגל?

תוהים איך מכינים ביצים קשות במיקרוגל? הלוואי שהיו לנו חדשות טובות יותר. על פי המטבח המבחן שלנו, לעולם אסור לחמם ביצים במיקרוגל בקליפה, מכיוון שהביצים עלולות להתפוצץ לגרום נזק למיקרוגל (ואפילו לפגוע במשתמש).

הנה הפתרון שלנו: למרות שהכנת ביצים קשות בדרך המסורתית לוקחת 20 דקות, רוב זה הוא זמן עמידה בידיים. ומכיוון שאתה יכול לקרר ביצים קשות בקליפתן עד שבעה ימים, לבשל מנה בסוף השבוע כדי שיהיו מוכנים לשימוש לאורך כל השבוע - אין צורך במיקרוגל.

יותר טוב, היכנס לטרנד הביצים המאודות! מטבח המבחן שלנו (ובלוגרי אוכל רבים) מוצאים ביצים מהבילות (במקום להרתיח) מקלות אותן לקלף. אידוי ביצים גם חוסך זמן כי לא צריך לחכות עד שסיר שלם של מים ירתח.

דרך נוספת לעקיפת הבעיה: סיר ביצים אינו מהיר כמו מיקרוגל, אבל יכול לבשל ביצים קשות מהר יותר משיטת הכיריים הקלאסית.

מה לגבי הכנת ביצים רכות במיקרוגל? סליחה - גם זה 'לא' קשה. עם זאת, בשיטה המסורתית שלנו, הכנת ביצה רכה ועשירה לוקחת רק 10 דקות.

השיטה להרתחת ביצה רכה דומה מאוד לביצים קשות - ההבדל העיקרי הוא הזמן. בצע את השיטה הקלה הזו לביצים רכות מהירות:

• מביאים מים לרתיחה.
• מורידים ביצים למים בעזרת כף מחוררת.
• מנמיכים את האש כדי לשמור על רתיחה עדינה.
• מכסים ומבשלים 6 דקות לביצים רכות.

איך להרתיח ביצה כדי לקבל את המרקם האידיאלי שלך

למה לא נכין ביצה מטוגנת במיקרוגל

מה לגבי ביצה מטוגנת במיקרוגל? בוא נגיד שזו לא השיטה האהובה עלינו להכנת ביצי מיקרוגל. על פי קרש ביצים, לפני חימום במיקרוגל, אתה תמיד צריך לשבור את החלמון של ביצה לא טרופה עם קצה סכין או קיסם עץ. זה מאפשר לאדים מהחלמון לברוח בבטחה.

הצרה היא, כפי שיודע כל מי שאוהב ביצים מטוגנות, ביצה מטוגנת עם חלמון שבור די מפספסת את המטרה. החדשות הטובות הן שלוקח רק 8 דקות לטגן ביצה על הכיריים בדרך המסורתית.

אז, אתה יכול לחמם ביצים במיקרוגל? עכשיו אתה יודע שהתשובה היא כן אבל עם כמה סייגים. לסיכום, ביצי מיקרוגל מקושקשות וביצי מייסון צ'אר המהנות שלנו יוצאות הכי טובות, וגם ביצי מיקרוגל עלומות יכולות להיות טעימות. לגבי השאר? היצמד לכיריים או לסיר ביצים חשמלי מהודר לקבלת התוצאות הטובות ביותר (והבטוחות ביותר).

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח