פסטיבל GoogaMooga הגדול חזר בסוף השבוע לפארק הפרוספקטים של ברוקלין זו השנה השנייה. בשר בקר עד שלושה ימים משני השנה שעברה, פסטיבל האוכל, השתייה והמוסיקה הפך את הפארק למגרש משחקים קולינרי עם שפים מובילים מ -85 מסעדות ניו יורק יחד עם 100 יינות (שכללו מבחר של סנדי, ליוקו, ווינד גאפ, צ'רלס סמית ') יינות, יקב רד הוק עצמו בברוקלין וטרי ת'יזה מבחר) ו 75 מבשלות. המשתתפים יכלו לרכוש גישה למדור קוקטיילים VIP, שם הוצעו משקאות מכמה מהשמות הגדולים ביותר בסצנת המיקסולוגיה של ניו יורק, כמו מכולת הארנב המת, וגרוג, הנוודה ומוות ושות '. בנוסף, זיקוקים לאומיים כמו בוליט, דיקל ודון חוליו היו מיוצגים. בעוד שישי ושבת חלפו בלי תקלה, עם כותרות הכותרת The Yeah Yeah Yeah, Flaming Lips ו- Matt & Kim שנסגרו בכל יום, הגשם של יום ראשון אילץ את המארגנים לבטל את ההופעות שנותרו. מחזיקי כרטיסי VIP יוחזרו לכם בעלויות הכרטיסים שלהם, על פי אתר האינטרנט של GoogaMooga.

לרגל חגיגות 25 שנה, אווז הבירה של שיקגו איילנד ושות 'ישיק מריר מיוחד נוסף במיוחד (ESB). אי ה- Anniversary Ale של האי אווז מבושל עם מאלט של מאריס אוטר ומוקפץ יבשים עם מזרח קנט גולדינגס, וכתוצאה מכך נוצרים טעמים דומים לאלסים האנגלים שהשרו במקור את המייסד ג'ון הול. האייל יושק בטיוטה ובשישה אריזות של בקבוקים של 12 אונקיות בערים הגדולות ברחבי 18 מדינות.

המפיק של בורגון, דומיין פונסוט, מאמץ טכנולוגיה חדשה של eProvenance מהדור השני ליצירת 'מקרים חכמים', בהם הצרכנים יכולים להשתמש כדי לעקוב אחר היסטוריית מקורם של המקרים שלהם. eProvenance היא חברה צרפתית-אמריקאית שהטכנולוגיה שלה עוקבת אחר היסטוריית הטמפרטורה של מארז יין על ידי העלאת נתונים ל'ענן ', ומאפשרת לאספנים לגשת ליומן של נתוני טמפרטורה על מנת לאמת את מצב היינות. ניתן לקרוא את נתוני המקרים החכמים על ידי סמארטפונים וטאבלטים וכוללים חיי סוללה למשך 15 שנה לניטור ארוך טווח של תנאי הטמפרטורה.

דרך היין של אלזס חוגגת 60 שנה להיווסדו עם לוח אירועים בן שנה. כמה משיאי האירוע כוללים את יריד היין באלזס, עם הופעות מוזיקליות של MIKA ו- Snoop Lion (לשעבר סנופ דוג), לצד 350 מציגים. המבקרים במסלול יחוו גם יריד יין כמעט בכל חודש בשנה, ואילו ביוני, מרתון הכרם מתפתל באזור. השביל באורך 105 מייל, שנוצר בשנת 1953, כולל 70 כפרים המייצרים יין וכמעט 1000 יצרנים.

רקס פיקט, מחבר הרומן ספוג היין הַצִידָה , שהיווה השראה לסרט שזכה באוסקר באותו שם, הוציא - ניחשתם נכון - פינו נואר. פינו נואר 2011 מעמק ווילאמט באורגון נקרא Ne Plus Ultra, 'הנקודה הגבוהה ביותר' בלטינית. 'כשהחלטתי לייצר יין משלי, ידעתי מיד שזה יהיה פינו נואר, זן הענבים שנחגג באופן רפסודי כל כך בצד,' אמר פיקט בהצהרה. פיקט שיתף פעולה עם יינני אורגון דרו ווויט ודארסי פנדרגרס בפרויקט. Ne Plus Ultra מיוצר מענבים שגדלים בגובה רב בקרקעות לורווד ב Twelve Oaks Estate Vineyard בהרי צ'האלם AVA ושעונים ב 13% בערך. בנוסף ל הַצִידָה ושחרר את פינו נואר שלו, חיבר פיקט גם את המעקב לרומן האיקוני, שכותרתו אֲנָכִי , ששלח את הדמויות מיילס וג'ק לפסטיבל פינו הבינלאומי בעמק ווילאמט. לקראת החלק השלישי ב הַצִידָה טרילוגיה, שתראה את מיילס בצ'ילה, פיקט חזר לאחרונה מטיול מחקר לארץ.