אחרי שנהנית מאפרסק בשל ועסיסי, נשאר לך חרצן גדול. גידול עץ אפרסק מזרעים הוא לא רק אפשרי, זו דרך מצוינת לגרום לילדים (וגם אלו מאיתנו צעירים בנפשם) להתרגש ממה שאנו אוכלים. לראות כל צמח מאכל כמו אפונה, שעועית , ו תירס לגדול מזרע לצמח הוא פרויקט מרתק להתחבר למקום ממנו מגיע האוכל שלנו. עם אפרסקים, התהליך קצת ארוך יותר מאשר נגיד צמח שעועית שגדל במהירות, אבל זה עדיין יכול להיות חוויה שווה. הנה איך לגדל עץ אפרסק משלך מזרעים.

בוב סטפקו

מושתלים לעומת אפרסקים שגודלו בזרעים

מבחינה מסחרית, אפרסקים גדלים על עצים מושתלים, כך שעוצמת העץ, איכות הפרי והטעם של האפרסק הגדל בזרע שלך עשויים להיות שונים מאוד מהאפרסק ממנו הוא הגיע. גידול אפרסקים מזרעים מיועד לגננים סבלניים מכיוון שייקח כמה שנים להשיג פרי ויכול להיות שזה יצליח ואולי לא.

שלבים לגידול עץ אפרסק מזרע

שלב 1. יבש את בור האפרסק שלך

לאחר אכילת אפרסק, שומרים את הגלעין ומוציאים כל בשר מהפרי. תן לו שטיפה טובה בכיור ולאחר מכן הנח אותו באזור יבש עם זרימת אוויר טובה כמו אדן חלון. אפשר לבור להתייבש במשך שלושה עד ארבעה ימים. זה חייב להיות יבש לחלוטין כדי לפצח אותו בקלות.

שלב 2. הסר את הזרע מהבור

לאחר שהבור יבש, הגיע הזמן להסיר את הזרע שבתוכו. השתמשו בפצח אגוזים או בצבת כדי לפרוץ את הבור הקשה. אל תפעיל יותר מדי כוח על הבור כי אתה רוצה להימנע מפגיעה בזרע הרך. זה מאוד דומה להוצאת שקד מהקליפה שלו, שצריך לעשות בזהירות קטנה. לאחר סדוק, הסר את הציפוי החיצוני והקשה כדי לחשוף את זרעי האפרסק. הזרע לבן ונראה מאוד לשקד.

שלב 3. משרים את הזרע

מלאו שקית אחסון מפלסטיק בסנטימטר של מים בטמפרטורת החדר. מוסיפים את זרעי האפרסק וסוגרים היטב את השקית. הניחו לזרע להיספג במשך 2 עד 3 שעות. לאחר שתהליך ההשריה הסתיים, הוסיפו לשקית בערך כוס של תערובת עציצים טרייה עד שהעקביות של האדמה לחה, אך לא רטובה.

14 אדמות העציץ הטובות ביותר לשנת 2024 לצמחי פנים וחוץ

שלב 4. צ'יל אאוט

הנח את השקית המלאה באדמה, מים וזרעי האפרסק שלך במקרר בטמפרטורה שבין 34 ל -42 מעלות צלזיוס. הניחו אותו הרחק מכל פירות או ירקות אחרים. השאר את השקית במקרר למשך 5 עד 6 שבועות, בדוק אותה מדי יום כדי לראות אם התרחשה נביטה או הנבטה של ​​הזרע. לאחר שהזרע צמחה מעט, הגיע הזמן לשתול אותו בעציץ.

שלב 5. עציץ את שתיל האפרסק שלך

שתלו את השתיל בתערובת של חצי אדמת עציצים וחצי קומפוסט במיכל קרמי או פלסטיק. זה יאפשר לך לעקוב מקרוב אחר מים וחומרי הזנה, לעומת שתילת אותם ישירות באדמה. שתלו את הזרע כ-6 אינץ' מתחת לחלק העליון של המיכל. הנח את המיכל שלך בשמש חלקית והעבר אותו באיטיות ל-a מיקום שמש מלאה כשהוא צומח כמה עלים. המשך להשקות ולצפות בצמיחתו על בסיס יומי.

מתי לשתול שתיל אפרסק בחוץ

שתילת שתיל אפרסק בגינה שלך עשויה להיעשות במהלך החודשים החמים יותר. אם התחלת את הזרע שלך בבית במהלך החודשים הקרים יותר, השתלה בחוץ לגינה לאחר שהכפור האביבי האחרון חלף והאדמה התחממה.

הזמן הטוב ביותר לשתול עץ אפרסק מזרע הוא בסתיו עד תחילת החורף (ספטמבר עד נובמבר) בהתאם למיקומך. זה הזמן שבו החום הגרוע ביותר של הקיץ חלף, אבל עדיין יש מספיק זמן לעץ האפרסק הצעיר להתבסס לפני ירידת השלג.

NectaPlums: עץ הפרי היחיד שאתה יכול לגדל כמעט בכל מקום

איך לשתול את עץ האפרסק החדש שלך

סביר להניח שהאפרסק תורבת לראשונה בסין, אבל הוא יליד פרס (איראן של ימינו). אפרסקים הם חלק מה אותו סוג ( פרונוס ) כמשמשים , דובדבנים , שקדים , ושזיפים . ניתן לגדל אפרסקים בחוץ באזורי החסינות של USDA 4-10, אך מסתדרים בצורה הטובה ביותר באזורים 6-8.

כאשר שותלים את עץ האפרסק שלך בגינה, בחר מיקום חם ושטוף שמש . אדמת הגן צריכה להיות מנוקזת היטב, אך לחה. הוסף הרבה חומר אורגני או קומפוסט לאדמה בעת השתילה. ודא שהאדמה פוגעת בבסיס גזע העץ ואינה עולה בגזע. זה יכול לגרום לריקבון אם נעשה עם אדמה או מאלץ, יצירת לחות רבה מדי סביב בסיס תא המטען.

טיפים לטיפול בעץ האפרסק החדש שלך

יש לתקוע עצי אפרסק שזה עתה נטוע כדי לשמור אותם זקופים עד שיצמחו להם מערכת שורשים מספקת כדי לעגן את עצמם בבטחה באדמה. מאלפים באביב בשכבה של זבל מיושן היטב או קומפוסט בעובי של כסנטימטר. אם כפור נמצא בתחזית והעצים פורחים, כסו עם צמר או פלסטיק. מים בתקופות יבשות.

יתכן שיחלפו שנתיים או שלוש עד שהפרי יקבע. בדרך כלל בשנה הראשונה לצמיחה, הצמח ממקד את האנרגיה שלו בגידול שורשים, גבעולים ועלים. לאחר שהעץ יתבסס היטב, הוא יתחיל לפרוח. אפרסקים הם פוריים מעצמם, מה שאומר שהם יכולים להאביק את עצמם בעזרת דבורים, אבל האבקה ידנית יכולה להגביר את מערך הפירות. כדי לעשות זאת, גע במכחול רך מפרח לפרח, המדמה את מה שדבורה הייתה עושה.

גיזום נחוץ רק כדי להסיר גבעולים מתים או פגומים. הסרת גבעולים ישנים ומתים עוזר לקדם צמיחה חדשה ונמרצת. גיזום לעולם לא צריך להתבצע בחורף מכיוון שהסיכון למחלת עלי כסף או סרטנים גבוה מדי. גזום בתחילת האביב לפני הופעת צמיחה חדשה או סוף הקיץ/סתיו מיד לאחר הקציר.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח