Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

מדריך טיולים בקליפורניה,

כיצד לנווט בזירת היין של מונטריי

רוב האנשים מכירים הכי טוב את מונטריי כעיר עם אטרקציות תיירותיות מובילות - רציף הדייגים, קנרי רו, האקווריום של מונטריי.



אבל מונטריי גם היא מחוז. באמצע 18ההמאה, היא שימשה כבירת שטחה ספרדית ומקסיקנית, אלטה קליפורניה. כיום, מחוז מונטריי מדורג כאזור מרכזי בייצור יין, הידוע בזכות האדומים, הלבנים והבעבועים הטובים יותר ויותר.

בעיקר באזור גידול אקלים קריר, מחוז מונטריי מחזיק בתשעה אזורים לגידול גפנים אמריקאים (AVA). פינו נואר ושרדונה הם הכוכבים, במיוחד בכינוי הרמות סנטה לוצ'יה של הרי סנטה לוצ'יה (חלק מטווחי החוף הדרומי של קליפורניה שכולל גם את הרי סנטה קרוז מצפון).

בשנים האחרונות, נטיעות בדרום החם והדרומי יותר לכיוון פאסו רובלס - סן לוקאס, עמק סן אנטוניו ועמק המס - מייצרות סירה ומרלו של הבחנה. עמק הכרמל הקטן, המוגן באמפיתיאטרון ההררי שלו, כולל מזג אוויר חם יותר שיכול להבשיל את קברנה סוביניון לגמישות מורכבת.



בכל עת בשנה זה בסדר לבקר במונטריי, אם כי החורפים יכולים להיות לחים וקרירים. אירוע מהנה, Winemakers Celebration, נערך בכל קיץ. בחסות איגוד הכורמים והגדלים של מחוז מונטריי, הוא נמצא בעמק הכרמל המקסים, בצד 'החם' יותר של כביש 1, כביש החוף. לחלופין, תוכלו לצאת מהעיר ולנסוע בשביל היין ריבר רואד, המתפתל במורדות הציפיות והמרוחקות של הרי סנטה לוסיה.