תעשיית היין נלחצת על ידי מחסור בכוח העבודה הארצי שהוחמר על ידי מדיניות ההגירה האמריקאית המחמירה, גם כאשר בנק עמק הסיליקון צופה עלייה של 2 עד 3 אחוזים בהיקף היין השנה.

למרות עליית השכר ועליית ההטבות, העובדים האמריקאים לא פותו להצטרף לשוק העבודה החקלאי. מגבלות ההגירה שהוחמרו לראשונה תחת הנשיא ברק אובמה צפויות להחמיר עם הממשל הנוכחי של דונלד טראמפ.

'בכל שנותיי (30 פלוס) של מעורבות פעילה בחקלאות, מעולם לא ראיתי את שוק העבודה מהודק יותר', אמר קווין ר 'צ'יימברס ממועצת היין של אורגון.

באדיבות Fox Run Vineyards, אזור אגמי האצבעות בניו יורק.

סקוט אוסבורן מ- Fox Run Vineyards אמר כי כמה מגדלים באזור אגמי האצבעות בניו יורק חברו יחד להקמת תוכנית H-2A להכנסת עובדים. תוכנית הוויזה H-2A מאפשרת למעסיקים בארה'ב להעסיק אזרחים זרים לעבודה עונתית, אך רק אם הם מסוגלים להוכיח כי אין מספיק עובדים אמריקאים זמינים. אוסבורן גם החל לחפש מיכון כדי להקל על מחסור בעבודה.

מנגנון הוא לא תמיד אפשרות עבור מגדלים. שיפועים תלולים ורוחבים צרים של שורות מונעים מייננים רבים לפנות לקציר מכונות.

השקעות קרקעות יקרות יותר מעלויות עבודה

דניאל סאמנר, פרופסור לכלכלת חקלאות ומשאבים באוניברסיטת דייוויס, אמר כי למרות העלאות האחרונות, שכר החקלאות נותר נמוך. שוק עבודה מקסיקני משופר הפחית את לחץ העזיבה והאבטלה הנמוכה בארצות הברית הרתיעה עובדים אמריקאים מלהצטרף לתעשייה עם תנאי עבודה קשים והיעדר תעסוקה בכל ימות השנה.

סאמנר ציין כי העבודה מייצגת אחוז קטן מהעלות הכוללת של ייצור ענבים, כאשר ההשקעה הגדולה ביותר היא עדיין אדמה. 'בקושי ניתן היה להבחין בשכר גבוה יותר במחירי הענבים ועלויות שאינן ענבים הן חלק גדול בהרבה מענבים אפילו בעלות סיטונאית. במחירי קמעונאות, הצרכנים לא יבחינו בשכר החקלאי הגבוה בהרבה, 'אמר.

למרות שמחסור בעבודה לא יכול להשפיע מיידית על מחירי הצרכן, הכורמים כבר חשים במתח. דייוויד פולדואיאן מבית הספר לעסקים באוניברסיטת וושינגטון טוען כי עלויות ארוכות טווח בייצור יתבטאו בסופו של דבר במחירים גבוהים יותר.

'אין פיתרון אחד. יש אוסף של פתרונות שבאופן פרטני, כל אחד מהם יעזור למתן, 'אמר סומנר.