Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות אחרונות

מפיק הנמל האגדי ג'יימס סימינגטון מת

ג'יימס סימינגטון, חלוץ בעולם נמל , נפטר השבוע. הוא משאיר אחריו מורשת של 40 שנה ששינתה את עולם הנמל כפי שאנו מכירים אותו.



יליד 1934, סימינגטון היה דור שלישי למפיק נמלי. הוא עבד כטועם ובלנדר לפני שהפיק את נמלי הווינטאג 'המעולים והמוכרים של דאו ווארו משנת 1966 ו -1970, כמו גם את גרהם משנת 1970. הבצירים האלה הביאו לתחייה של פורט לאחר כמה עשורים מכוסים כלכלית למכירות נמל, וזה גם הביא נישואיו של סימינגטון עם פניו האהובה.

עם תחייתו של פורט בשנות השישים, החליט סימינגטון לעבוד בצד המסחרי של תעשיית הנמל, תוך זיהוי שווקים חדשים בצפון אמריקה ובאירופה, והעביר את תפקידי הטעימה והמיזוג לבת דודו פיטר בשנת 1973.

לאחר שנים סוערות יותר, ייסד סימינגטון יינות נמל פרימיום בסן פרנסיסקו בשנת 1985, שהפכה לחברת חלוקת היין הראשונה של פורט בארצות הברית והיא עדיין הכוח המניע מאחורי מכירות הנמל בארה'ב. משפחתו מספרת כי 'הייתה לו אהבה מוחצת לדורו.'



הרגישות היזמית של סימינגטון לא נעצרה שם. אהבתו לנמל, למשקאות ולסיפורים הייתה הזרז שעומד מאחורי הקמתו משפחות ראשונות של יין (PFV) כאחד החברים המייסדים, יחד עם אנטינורי , דרוחין ו מגדלים משפחות. PFV היא כעת עמותה בת 12 חברים של חברות יין בבעלות משפחתית. הוא ופני גם שיפצו קווינטה פורטוגזית בשטח של 350 דונם, עם 135 דונם נטועים מתחת לגפן.

סימינגטון הותיר אחריו את פני בניו רופרט, שהוא מנכ'ל אחוזות משפחות סימינגטון , והו, שעובד ביינות נמל פרימיום בסן פרנסיסקו שתי בנות, קלייר ומירנדה ושישה נכדים.