עבור חובבי פורט השחור, 'זקן ונדיר' פירושו בדרך כלל כזה שהתיישן בעץ במשך 40 שנה - עד עכשיו. טיילור פלדגייט הציגה זה עתה את Scion, הנמל הוותיק והנדיר ביותר שקיים בשוק כיום. סיפורו של Scion נשמע כמו פנטזיה של אספן יין: מיוצר מענבים שנקטפו בשנת 1855, לפני שהפילוקסרה הכחידה את כרמי אירופה, הוא התיישן בעץ למעלה מ -150 שנה. הנמל היקר הוחזק במרתף של משפחה אחת בעמק דורו בפורטוגל, עם כמות קטנה בלבד שנמכרה לווינסטון צ'רצ'יל.

שלא כמו ברוב הטאונים, שהם תערובת של בצירים שונים, זה הוא מבציר יחיד. כאשר היורשים הנותרים ממשפחת דורו הציעו את החביות ליינן היינות של טיילור פלדגייט דייוויד גימאראנס ולמנכ'ל אדריאן ברידג ', טעימה חשפה מתיקות אגוזית כמו טופי וחמיצות בהירה. אמנם יתכן וישנם יינות אחרים שמאוחסנים ישנים במרתפים ברחבי אירופה, אך לא סביר שאף אחד מהם עדיין במצב שתייה מושלם. כיאה ליין בעל מקור כזה, מוצג Scion בקופסת עץ בעבודת יד בסגנון המאה ה -19, שמאכלס גם דקנטר קריסטל מנופח בעבודת יד וגם ספר מאויר במהדורה מוגבלת ועוטף עור המפרט את ההיסטוריה של היין. בארה'ב ניתן להשיג רק 100 בקבוקים. במחיר של 3,200 $ נראה מחיר קטן כדי לרכוש - ולשתות - את החלק היקר הזה של ההיסטוריה של ייצור היין.

לוקס לייף: ג'ין רזרב רזרב של נולט