Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות אחרונות

הצגת הכוכבים 2018 כוכבים, עמק נאפה בכורה מגייס 3.9 מיליון דולר

כולל בקבוקים במהדורה מוגבלת בעיקר מבציר 2018 בעמק נאפה, השנה עמק נאפה בבכורה מכירה פומבית גייסה 3.9 מיליון דולר לתמיכה בכורמי עמק נאפה, לעומת מעט יותר סך השנה האחרונה של 3.7 מיליון דולר .



הגידול הוא עלייה מבורכת לאחר מספר שנים של ירידה בסכומים מנקודת השיא בשנת 2015, כאשר פרמייר גייסה שיא של 6 מיליון דולר, בהתבסס בעיקר על הציפיות הגבוהות בצדק לבציר 2013 המצטיין.

האירוע השנתי, שהתקיים במכון הקולינריה של אמריקה בגרייסטונה בסנט הלנה, משך יותר מ -700 חברי סחר היין לטעום הרבה חביות יינות חד פעמיים בלבד.

יינות בכורה מיוצרים אך ורק לאירוע ונמכרים למציעים יחידים כחוזים עתידיים במגרשים המונים עד 60 בקבוקים (5 מארזים) ועד 240 (20 מארזים). סוחרים, מסעדנים, מפיצים ויבואנים מהווים את רוב הנוכחים.



בציר 2018, שהוצג במכרז השנה באמצעות 90% מהמגרשים המוצעים, נחשב לרבים לפנטסטי הן באיכות והן בכמות. הגידול הממוצע עלה ב -20-30%, והייתה שנה מושלמת לתמונות עבור רוב היצרנים שהניבו ארומטיות ומרקם נהדרים, כמו גם נפח.

'מה שאני אוהב בשנות ה- 2018 הוא עומק האופי שלהם, עומק פרי ומבנה ליישון ארוך טווח ... הפרי אינו בשלים יתר על המידה, הוא בשל לחלוטין', אמר מאסטר סומלייה בוב באת '. אמר ה מרשם עמק נאפה .

סה'כ 201 מגרשים בודדים נקנו על ידי מספר שיא של קונים זוכים, 71, כולל 17 שמעולם לא רכשו בעבר מגרשים.

התצוגה המובילה השנה כללה יינות של Rudd Estate, Darioush, Shafer, Silver Oak, Lewis, Ovid, Spottswoode, Duckhorn Vineyards ו- To Kalon Vineyard Company, פרויקט חדש מחלק רוברט מונדאבי של הכרם המפורסם מתוצרת אנדי אריקסון.

הבכורה הבאה בעמק נאפה נקבע ליום שבת 20 בפברואר 2021.