בית עמוס - כולל כ -70 חברי 'סום-סיור' - מילא את תיאטרון אפטאון בנאפה ביום רביעי בכדי לקבל הקרנה של סום: לתוך הבקבוק , סרט המשך לסרט 2013 סום , שהוקרן בעצמו בפסטיבל הסרטים בעמק נאפה לפני שלוש שנים.

סום עקב אחר המלאות המודאגות של רביעיית חבר'ה שלומדים לבחינת מאסטר סומלייר, והדמה זאת מעטבאופן דרמטילפעמים למלחמה.

הסופר / במאי ג'ייסון ווייז, א חובב יין 40 המובילים מתחת לגיל 40 השנה, חזר לנושא היין בפעם השנייה כאן, בליווי רבים מכוכבי הסרט הראשון, כולל בריאןמקלינטיק, איאןקשקושפרד דאם, ג'וףקרותודליןפרוקטור, עכשיו הכל מאסטר סומלייר.

הסרט הראשון היה צלילה מונעת חרדה לתת-תרבות של חובבי יין קיצוניים שלמדו את כרטיס הזהב שלהם הרחק מהעבודה השוטפת של קומת המסעדות, כרטיס שכל אחד מהנושאים העיקריים פדה מאז בהצלחה.מקלינטיקוקשקושמפעילים כעת אתרי קמעונאות יין מקוונים Dame פועלת עבור Southern Wine & Spirits וממשיכה להדריך את מאסטר סומליירים השואפים ברחבי העולםקרותהוא ראש גילדת סומלייה ופרוקטור הוא שגריר ייצור הייןעטיפות.

סרט שני זה מנצל את כל שנות הידע הנרכש שלהם בכדי לספר סיפור רחב יותר של יין בעשרה קטעים נפרדים, החל מחריפות החקלאות והייצור וסכנות ההיסטוריה, ובמיוחד המלחמה, ועד לוויכוח - בעיקר חד צדדי במקרה זה. - סביב יינות ציון עם נקודות.

זו השתלשלות מהנה ואינפורמטיבית בין כל הדברים האצילים והמשונים להפליא ביין, מיכולתו של אזור שמפניה לנצח את הטרגדיה פעם אחר פעם, ועד למעמד המקומר הניתן לעובש הגדל במרתפי אירופה.

בנוסף לסומלייה, כוללגבולותפאר, לורהמאניאקואלדוסוהם, יש מדי פעם נקודת מבט של קמעונאים וייננים. אף אחד מהם לא היה כל כך בלתי נשכח כמו קרול מרדית של עמק נאפה, גנטיקאית ענבים וכורמת, שקובעת בתחילת הסרט: 'יכול להיות עסק אחר שיש בו כל כך הרבה שטויות?'

הקהל הכבד בתעשיית היין זכה להערכה רבה על ידי הקהל, אך מעולם לא נחקר בסרט באופן מלא. היה כיף לראות אותה לוקח קצת יותר מנקודות מבט הסומלייה למשימה.