Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חֲדָשׁוֹת

מעיין ללואר: טעימות שנתיות של יינות עמק הלואר בארה'ב

מועצת יינות עמק הלואר תארח את הארבעההמהדורת Spring to Loire, טעימות של למעלה מ -350 יינות וסמינרים בהדרכת מומחי האזור.



כחלק מסדר היום לשנת 2017, Spring To Loire תעצור בניו יורק, אילינוי וקליפורניה, ותארח טעימות להסתובב וכן מספר סמינרים שיחשפו כמה מהפניות של עמק הלואר. מאדומים ועד לבנים, ורדים עד נוצצים, המגוון והטעמים של יינות עמק הלואר ייחקרו ויפענחו. האירוע יאסוף את מנהיגי האזור, כולל מפיקים, יבואנים, מפיצים, כמו גם סומלייה שגורמים ליינות עמק הלואר לחיות ולפרוח בארצות הברית.

pic-spring-to-loire-2

© InterLoire

יינות עמק הלואר שואבים מספסל עמוק של טרויים, זנים ומפיקים כדי לספק את סדרת אירועי הטעימה החשובים ביותר באזור בארצות הברית. Spring To Loire הוא אחד האירועים הגדולים ביותר של 2017 באזור, מעלה את המודעות והידע של אותם יינות והופך את עצמו לכינוי טעימה מרכזית לתעשיית היין.



בין מאמרי העיתונות לשנת 2016, 'יינות עמק הלואר קופצים קדימה בספיה' מאת ברברה פיין, עורכת בוחן המסעדות בשיקגו.

pic-spring-to-loire-1

© InterLoire

#SpringtoLoire היה שמו של מצגת שהתקיימה לאחרונה על ידי שני נציגים מיקבי עמק הלואר הצרפתיים. איזבל מורו ממונמו וז'ולייט מונמוס מבובאט לדוביי הסבירו את נבכי הטעמים במבחר רחב של יינות לבנים מענגים מאזור זה הזורמים לאורך עמק נהר הלואר בצרפת. היינות מתאפיינים בניחוחות מורכבים פירותיים ובטעמים חדים ונעימים לחיך, והותאמו בצורה מקצועית על ידי הסומלייה ארתור הון והוגשו בסביבה היפה של חלל האוכל הפרטי האלגנטי של מסעדת ספיה, 131 נ 'ג'פרסון. המשתתפים למדו על כמה מבחר יבש ונוצץ ונהנו מהם בצלחות קטנות של יצירות מענגות של השף הספיה אנדרו צימרמן וצוותו.

אם ברצונך לדעת יותר על Spring To Loire ולהישאר במעגל ההודעות העתידיות, אנא הירשם לניוזלטר יינות עמק הלואר כאן.

צפה בכתבה המלאה

עוד על עמק הלואר >>