עם התפתחות החוקים, שוק קנאביס מתוחכם הופיע. כיום יש אניני טעם עם הוצאות כסף על מוצרי יצירה המושרים בזנים מיוחדים במיוחד.

אם תרצה לטבול את הבוהן במעגל הנדיר הזה, הנה כמה מותגים שהופכים להיות Domaine de la Romanée-Conti או פאפי ואן וינקל של עולם המריחואנה.

Kaneh Co.

Kaneh Co. המייסדת רייצ'ל קינג עבדה כקונדיטורית במסעדות המובילות בסן דייגו סירסקר ו תשע עשר לפני שהשיקה את קונדיטורית המלאכה הזו. הבראוניז, הבלונדיניות, העוגיות והקרמל שלה מכילים כל אחד מהם חמש או עשרה מיליגרם של טטרהידרוקאנבינול (THC), התרכובת הפסיכואקטיבית העיקרית בקנאביס. אתה יכול למצוא אותם בקליפורניה ולחולי קנאביס רפואי באוקלהומה.

החברה מתכננת להרחיב את ההפצה לאריזונה ומגלגלת שלושה טעמים חדשים של ריבת פירות חדורה ל -4 / 20.

שף קונדיטור ומייסד קנה ושות 'רייצ'ל קינג / צילום: בקה בטיסטה

סגולות

זה תוסס ומגיע בבקבוק שמפניה, אבל סגולות ייתן לך תחושה שונה מאוד מאשר יין מבעבע. המשקה שאיננו אלכוהולי, חדור קנאביס, נועד להחליף מבעבעים חגיגיים מסורתיים. זה זמין בשתי חוזקות, עם 50 או 100 מיליגרם THC (חמש ו -10 מנות, בהתאמה) לכל בקבוק של 750 מ'ל. ניתן למצוא אותו בבתי מרקחת ברחבי וושינגטון.

החברה שעומדת מאחורי Vertus גם עושה תפוח שמח , סיידר חדור, לא אלכוהולי, עשוי תפוחים מוושינגטון.

יין המושרה בעשבים שוטים מספק דרכים ניתנות להפעלה

1906

חברת קולורדו זו משלב תמציות קנאביס חד זן עם עשבי תיבול שונים בשוקולד טעים שנועד לעורר תחושות ספציפיות. שוקולד האהבה, למשל, משלב תמצית THC עם חמישה תוספי צמחים שחלקם רואים אפרודיזיאקים. בינתיים, זוגות חצות מרגיעים אינדיקה עם עשב המשמש ברפואה הסינית המסורתית ככלי עזר לשינה. השוקולדים הטעימים בצורת פנינה מגיעים באריזה אלגנטית ומודרנית.

לאחרונה, 1906 סייעה בהקמה חברים בעשב , קואליציה של 11 חברות קנאביס בקולורדו שקנתה יותר מ- 30,000 $ כרטיסי מתנה ממסעדות מקומיות והעניקה אותם ל'מתמשרים 'באזור.

המאכלים של מינדי

קונדיטורית שיקגו מינדי סגל זכתה בפרס ג'יימס בירד על המאפייה שלה שוקולד חם של מינדי . בשנת 2016 היא הוסיפה לרפרטואר שלה מוצרי מאפה מקנאביס.

זוכה פרס ג'יימס בירד מינדי סגל / צילום: זואי ריין

בשותפות עם מטפח הקנאביס הגדול ביותר באילינוי, מיינדי'ס אדיבלס מייצר קו של גומי מוזלל, ובקרוב, לעיסת פירות, סוכריות קשות ושוקולד. הטעמים כוללים קומבינות חכמות כמו קי ליים קיווי ואשכולית עם שמץ של צמחי מרפא ג'ין. את הסוכריות ניתן למצוא בבתי מרקחת ברחבי אילינוי, מסצ'וסטס וקליפורניה.