Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות התעשייה,

Uncorkings בתאריך 10.24.11

ביום שני, 17 באוקטובר, הוענק ליו'ר ביל דויטש והמנכ'ל פיטר דויטש מ- W.J. Deutsch & Sons, היבואן המוביל של יין משובח, פרס הזיכרון היוקרתי של ד'ר לואיס ברגר בטקס ה -34 של ענף היין והרוחות האירוע גם גייס 590,000 $ עבור האגודה האמריקאית לסרטן. במהלך עשר השנים האחרונות, הגאלה השנתית גייסה יותר מ -4.5 מיליון דולר לסיוע בחקר סרטן, חינוך ושירותים לחולי סרטן ובני משפחותיהם.



14 מתוך 49 המועמדים עברו את בחינת הסומלייה המתקדמת, שהתקיימה בין התאריכים 10-14 באוקטובר, בסיאטל, וושינגטון. בחינת הסומלייה המתקדמת היא השלישית מבין ארבע רמות מאתגרות יותר ויותר במרדף אחר תואר המאסטר הסומלייה היוקרתי, שרק 186 אנשים השיגו ברחבי העולם. מזל טוב לג'סטין אמיק, סינתיה בטנקורט, רינה בוסל, בובי קונרוי, ראיין סי גאודין, אריקה לנדון, כריס לארה, ג'ק מייסון, נתן פראטר, ג'ונתן רוס, אריק סגלבאום, קול סיסון, דניאלה טברנארו וקולין תורן.

חברת הבגדים בננה רפובליקה והיקב קליפורניה קלוס דו בויס חוברים את עונת החגים לשחרור בקבוקי יין במהדורה מוגבלת עם תוויות שעוצבו על ידי סיימון קנין, מנהל הקריאייטיב של בננה רפובליק. התוויות המשורטטות ביד יוצגו בשני היינות הפופולאריים ביותר של קלוס דו בויס: שרדונה של החוף הצפוני וקברנה סוביניון של החוף הצפוני.

חוקרי אוניברסיטת קורנל, ד'ר טימותי מרטינסון וד'ר ברוס רייש, מתחנת הניסוי החקלאית של מדינת ניו יורק, הוענקו מענקים בסך כולל של 4.5 מיליון דולר עבור שני פרויקטים של מחקר ענבים - הפרויקט של רייש נועד לשפר את ענבי היין, השולחן והצימוק, כמו גם מגרשי שורש. , בעוד הפרויקט של מרטינסון נועד לקבוע כיצד למסחר זנים צפוניים חדשים בהצלחה.



טרייסי וודוורד מונתה למנהלת השיווק של הברית Sonoma Valley Vintners and Growers Alliance, ארגון סחר ללא מטרות רווח המייצג 500 יקבים, מגדלים ושותפים בעמק סונומה. לפני שהצטרף ל- SVVGA בילה וודוורד יותר מעשר שנים בתפקידי מפתח שיווקיים ואסטרטגיה עסקית ב- Beam Wine Estates, Brown-Forman, Diageo ו- Moët & Chandon.