Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות אחרונות

נשים ביין זקוקות לנותנות חסות יותר ממנטורים

יותר מ -120 נשים התכנסו לשש השנה נשים בסימפוזיון מנהיגות היין בחסות קבוצת Winebow והופק על ידי תקשורת אבן פינה. נשים מכל ההיבטים של תעשיית היין והמשקאות החריפים באו ללמוד כיצד יאנסיס רובינסון , שעמודי היין שלה זיכו אותה בכבוד ממלכת אנגליה, העיתונאית עטורת הפרסים דורותי גיטר ונקבות אחרות שברות את תקרת הזכוכית.



רובינסון, האדם הראשון שזכה בתואר שני ביין שלא עסק בתחום היין, הזהיר את קהל המסעדנים, הקמעונאים, המפיצים והיבואנים, 'להיות נחמד לכולם בדרך למעלה כי אתה לא יודע מי אתה ' ניפגש בדרך למטה. '

כאשר היא זכתה בתואר 'איש השנה' בשנת 1999 על ידי בַּקבּוּק , מגזין היין האנגלי, היא הציעה לשנות את תואר הפרס. מתוך 33 האנשים שקיבלו המגזין 'איש השנה', ארבעה בלבד היו נשים.

על לוח המגוון המטפח, ג'ניפר ת'ורפ-מוסקון מ זָרָז , ארגון ללא מטרות רווח המתמקד בהתקדמות נשים במקום העבודה, הציע שנשים אינן זקוקות למנטורים. 'מה שנשים באמת צריכות הוא ספונסר. ספונסר הוא מישהו שידבר איתך. הם מעלים אותך (לפרויקטים, תפקידים, קידום). נותני חסות הם חיוניים בהחלט.



'אבל נשים נוטות פחות לקבל חסות. ואם הם מקבלים ספונסרים, נותני החסות הם ברמות נמוכות יותר ', אמרה לקהל. בעוד שנשים בכללותן מהוות כ -20 אחוז מכוח העבודה בענף, התמונה אפילו עגומה יותר עבור נשים צבעוניות.

ביולי, המרכז הלאומי למשפט נשים גילו שנשים שחורות העובדות במשרה מלאה מרוויחות 63 סנט על כל דולר שהרווחים גברים לבנים. באופן לאומי, נשים מכל הגזעים העובדות במשרה מלאה, בכל ימות השנה, משולמות בממוצע 80 סנט עבור כל דולר אחד שמרוויחים גברים לבנים. מציאות זו מראה כי כל הנשים מושפעות מפער השכר המגדרי.

שרון קואן הוא המנהל הכללי ומנהל יין של ניו יורק הבשר של הרולד + שלוש מִסעָדָה. קאוואן הוא סומלייה מוסמך עם בית המשפט למאסטר ועבד במסעדות בולטות במשך 20 שנה. כדי להגיע למקום בו היא נמצאת, אמרה לקבוצה, 'אני טובה ליפול למטה, אבל אני יוצאת דופן לקום חזרה.'

לדברי מרילין קריגר, דוברת קבוצת Winebow, הסימפוזיון בשנה הבאה יוצא לדרך.