אספו את החברים והמשפחה שלכם וחגגו את יום העצמאות של אמריקה. בין אם התוכניות שלך כרוכות בסוף שבוע נינוח בחצר האחורית ובין אם אתה צריך להרוות את צמאונך במהלך הרפתקה בחוץ, יש לנו הצעות לאוכל ושתייה כדי להפיק את המיטב מה -4 ביולי הקרוב.

מיינות ידידותיים לארנק וכלה בבקבוקי בועות אמריקאיים, מתכון רוזה (a k a 'frosé') וקוקטיילים שמגיעים בפחית, טכניקות צלייה וחגיגה של קלמבק בסיר אחד, ההמלצות הללו מספיקות כדי לשמור על כולם מרוצים. בדוק למטה טיפים וטריקים בכדי להשיג את חופשתך - או אפילו להעביר אותך רק בשאר הקיץ.

גטי

מציאת יינות קיץ

רק בגלל שאתה מבדר עבור קהל זה לא אומר שאתה לא יכול למצוא יין נהדר במחיר טוב. הנה מבחר של יינות ורדים לבנים מתחת ל 15 $, בתוספת אדום שאתה יכול לקרר. אלה ישמחו את כולם מאושרים.

איור מאת יום ענבר

משקאות לפעילויות החג שלך

מתכננים קמפינג, רכיבה על אופניים, שייט, דיג או כל פעילות חיצונית אחרת בסוף השבוע של החג? יש לנו המלצות על המשקה הנכון במהלך או אחרי ההרפתקה שלך —כלול גולף דיסק.

צילום: אהרון גראוברט

כן דרך פרוזה

קוביות קרח לימונדיות בתוספת רוזה? לאחר סיבוב מהיר בבלנדר, יהיה לכם סלושי יין קליל ומרענן להפליא שיעזור להכות את חום החג. קבלו את המתכון לקוקטייל סן חוסה פרוס .

צילום מאת מתיו דימאס

רוחות יכולות לעשות

יין משומר הוא כל הזעם (אנחנו צריכים לדעת, ניסינו 11 בשבילך מוקדם יותר השנה), אבל למה יין ובירה צריכים ליהנות מכל הכיף? קוקטיילים בפחית נמצאים כעת על המדפים, כולל כלבי גרייהאונד משומרים, ג'ין וטוניק עם טוויסט אשכולית / מלפפון ותערובות וויסקי שיפון. ריכזנו את אלה ואחרים, כדי למצוא את הטוב ביותר קוקטיילים משומרים המושלמים לקיץ .

גטי

אמריקה נוצצים: ביתי מטומטם

נוצץ הוא היין הידידותי ביותר למזון המאוזן ביותר שם (לא חייתם עד שזיווג רוזה נוצץ עם נקניקיות) ומושלם ל -4 ביולי. הנה רשימה של עשרה בקבוקים מסונומה, נאפה, אורגון ומדינת וושינגטון. החלק הכי טוב? כולם מתחת לגובה 30 דולר.

צילום: פני דה לוס סנטוס / סטיילינג אוכל מאת פרנסס בוסוול

תירס קיץ מתוק

רעבים עדיין? בעוד קלח תירס קלאסי תמיד עובד בקמצוץ, הנה א מתכון לדרך פשוטה ואלגנטית להגיש תירס עם טוויסט מיסו . זה ממסעדת עמק נאפה שתי ציפורים / אבן אחת, אחת של 100 מסעדות היין הטובות ביותר באמריקה לשנת 2017

צילום פני דה לוס סנטוס / סטיילינג מאת פרנסס בוסוול

אש את הגריל

להלן שני מתכונים הכוללים צ'ימיצ'ורי, רוטב עשבי התיבול הארגנטינאי. עבור טורפים, יש לנו סטייק חצאית בגריל המשתלב בצורה מושלמת עם בקבוק פטיט ורדו.

צילום מרקוס נילסון / סטיילינג מאת מישל גטון

למי שלא אוכל בשר, או סתם מחפש משהו אחר, נסו את הצ'ימיצ'ורי החריף הטעים הזה חציל מתכון במקום.

צילום מרקוס נילסון / סטיילינג אוכל מאת מישל גטון

קלמבק בבית

אתה לא צריך ללכת לחוף הים בשביל להיכנס. גלה כיצד לעשות הכל בסיר אחד גדול ממש על הכיריים שלך. ארוחת הערב המקיפה הזו של גאות ושולחן מגיעה גם עם מתכונים לשעת קוקטייל וסלט קל להכנה עם רוטב ייחודי המוזרם על ידי Old Bay. גם לא שכחנו את הקינוח: מחכה עוגת תות-אוכמניות. גלה כיצד להכין את הלהקה שלך ומה לשפוך בכוס שלך .