שאטו האו-ביילי מתמקד בהיותו בורדו הראשון שנהנה בחלל. הוא נשפך מבקבוק יין עגול המיועד לשימוש בכבידה אפסית, והוא נושא תווית Haut-Bailly המיוצרת במיוחד. הבקבוק מתחבר לכלי שתייה הדומה לשרביט של מוליך עם אחיזה מעגלית מחוברת. כרגע הוא מוצג בבורדו מוזיאון לאמנות ועיצוב דקורטיביים .

בינתיים חזרה לכדור הארץ ...

מחקרים שפורסמו בשבוע שעבר מהמועצה לשוק היין טוענים כי רוזה היא קטגוריית יין הפרימיום הצומחת ביותר בארה'ב. הקבוצה אומרת כי מכירות רוזה מעל 11 דולר גדלו ב -60% משנה לשנה, כאשר אלפי שנים תרמו באופן משמעותי לעלייה. מכירות רוזה תואמות כעת את כל מכירות ארה'ב ליינות דרום אפריקה. שלא במפתיע, פינו נואר נשאר היין הזני היקר ביותר. אבל תראו מה נמצא במקום השני - סוביניון בלאן. זה הניע יינות ניו זילנד לפני צרפת כיצואנית היין הרביעית בגודלה לארה'ב על ידי סך המכירות בדולר.

למען Peat's Sake!לפרוףהולך בליסטי

אם אתם אוהבים את הכבישה הסינגל-מאלטים שלכם, בדקו את הערך החדש הזה מ- Laphroaig של Islay, שפורסם ביום שישי האחרון. ידוע כבר בזכות טעמיו הבוליים, המלוחים והרפואיים העוצמתיים, האחרונה של המזקקה, לורה, תופסת אותו ברמה גבוהה יותר. מיושן בתערובת מורכבת של חביות בורבון במילוי ראשון, חביתות רבעוניות וראשי חזיר של אולורוזו, והיא 'העשירה מבין העשירים', אומר המנהל ג'ון קמפבל.

קליפורניה חולמת…

סדרת יינות הכביש בקליפורניה של מכון היין שם זרקור על אזור היין סיירה פותילס, הכולל את מחוז אמדור, קאלווראס, אל דוראדו, מריפוסה, נבאדה, פלאסר, טולומנה ויובה. זוהי ממהרת זהב, המפורסמת כיום בזינפנדל ובסירה החזקים. חפש באתר האינטרנט שלה סרטונים, מאמרים ומפה אינטראקטיבית כדי לחפש ביקבים לפי שירותים כמו סיורים, גנים, אזורי פיקניק ועוד.

בינתיים, בסחר

מחנך היין והסופר פטריק פגן עובר

פטריק פגן, שנודע בעיקר בזכות נוכחותו בכל מקום בעולם היין בשיקגו, וסגנון ההוראה המתקרב אליו, נפטר ביום חמישי בבית החולים מרסי בשיקגו. הוא היה בן 68. פגן הקים את בית הספר ליין בשיקגו באמצע שנות השבעים. בשנת 2008 הוענק לו פרס 'מחנך יין השנה' המכובד של מועצת היין האירופית, ולימד יותר 22,000 סטודנטים מעל 40 שנות הוראה. פופולרי גם במעגל ההרצאות וידוע באישיותו השובבה והארצית שבה מדובר בכל יין, חייו וקריירתו של פגן הותירו חותם בל יימחה בתעשייה והדגימו את המוטו שלו, 'חינוך ללא הפחדה'.

קרא את ההספד המלא כאן באדיבות שיקגו טריביון.

קמפארי קונה את גרנד מרנייה תמורת 760 מיליון דולר

ב -15 במרץ דיווחה בלומברג כי המזקקה האיטלקית דויד קמפרי-מילאנו הסכימה לרכוש את גרנד מרנייה קבוצת בעסקה בשווי של כמעט 760 מיליון דולר.

גרנד מרנייה מייצר קוניאק, ארמניאק ויינות. היא מקבלת יותר ממחצית מהכנסות המכירות שלה מארה'ב, שם שותים צעירים חוזרים לקוקטיילים הקלאסיים שנהנו סבתם וסבתם.

רוברט קונזה-קונסביץ, מנכ'ל דייוויד קמפרי-מילאנו, השווה את הרכישה לרכישתה של Wild Turkey בשנת 2009. באותה תקופה, מכירות Wild Turkey היו 'שטוחות כמו פנקייק', לדבריו, וזינקו מאז שהצטרף לתיק. .

גם שטוח: עש הענבים האירופי

חדשות טובות - בעיית עש הגפנים האירופית במחוז נאפה וברחבי קליפורניה עשויה להסתיים. החרק הנבזי, שהתגלה לראשונה בנאפה בשנת 2009, כמעט נכחד במדינה. לכידה, הסגרים וטיפולים אחרים לחסימת העשים והעלמתם החלו בשנת 2010 והאוכלוסייה החלה בירידה תלולה. מאז 2013 לא נמצאו עש.

חדשות טובות נוספות עבור נאפה

ב- 14 במרץ הודיעה איגוד הסחר Vintners בעמק נאפה, כי תרמה הכנסות של כמעט 6 מיליון דולר מעמק מכירה פומבית של מכירה פומבית ל -17 מלכ'רים המספקים שירותי בריאות בקהילה. ארגונים אלה מתמחים בבריאות פיזית ונפשית, שירותי תמיכה משפחתית ושירותי תמיכה בכירים. עד כה העניקו כורמי עמק נאפה יותר מ -150 מיליון דולר לעמותות במחוז נאפה באמצעות מכירה פומבית שלה.

על הסצנה

להלן מספר אירועי סחר יין צפויים להימכר מראש, אז צאו מהר!

ל סימפוזיון יין מבעבע יתקיים ב -14 באפריל בכרמים פונזי. ההרשמה פתוחה עד 1. באפריל. העלות היא 200 דולר. לחץ כאן להרשמה.

פסגת היין בווירג'יניה (5 באפריל) הוא כנס כל היום לעובדי ענף היין והמסעדנות. הוא כולל פאנלים ו- Q & As עם מומחי יין מרחבי העולם. הנושאים כוללים אמנות הלבנים, הכירו את וירג'יניה אדומים וחקירה של טרואר וירג'יניה.

שנתי שנתי מכירה פומבית של מחוז סונומה מתוכנן ל 29 באפריל. שבעים וחמישה מגרשי יין ייחודיים יימכרו למציע הגבוה ביותר במכירה הפומבית של יום אחד. המגרשים מייצגים 16 קריאות במחוז סונומה, ועובדו בכרמים המכובדים ביותר של מחוז סונומה.