Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות יין

קוראווין מפסיק מרצון את המכירות לאחר דיווחים על בקבוקי פרץ

קוראווין, המכשיר שאומץ נרחב במסעדות לשימושו החדשני בגישה ליין בבקבוקים מבלי להסיר את הפקק, עצר מרצונו את המכירות בשבוע שעבר על רקע דיווחים על חששות בטיחותיים. לדברי מייסד קוראווין, גרג למברכט, שבעה בקבוקים דווח כי הם נסדקים והתפוצצו בעת השימוש במכשיר, אם כי נראה שהבעיה נובעת מבקבוקים פגומים ושבורים בעצמם ולא משימוש במכשיר. שבעת המקרים המדווחים הגיעו ממשתמשים ביתיים. החברה ממליצה לצרכנים להפסיק את השימוש בקוראווין עד לקבלת 'חבילת תרופה' הכוללת שרוול בקבוק ניאופרן מגן לשימוש לצד המכשיר. החברה, שעדכנה את מדריך המשתמשים והבטיחות שלה, עובדת גם עם הוועדה האמריקאית לבטיחות מוצרי צריכה כדי לשלוח את כל הקוראווינים העתידיים עם שרוול המגן הזה.



ב -3 ביוני בעיר ניו יורק, בית הספר למינהל המלונות באוניברסיטת קורנל חגג את פרסי אייקון אירוח וחדשנים השנתיים של קורנל, והכיר את האנשים והמותגים שמניעים את ענף האירוח קדימה. השנה העניק בית הספר את פרס אייקון התעשייה לשנת 2014 למשפחת מריאני, מייסדי ובעלים של היבואן באנפי ווינטנרס ואחוזת הכרמים קסטלו ומלונות בוטיק במונטלצ'ינו, טוסקנה.

Bacchus Capital Management הודיעה על מנהיגות חדשה ביקבים שלה Wine by Estate / Joe Family Family and Panther Creek Cellars, שניהם ממוקמים באורגון. יין מאת המנכ'ל הנוכחי של משפחת ג'ו / דובס, גרטשן בוק, ייקח על עצמו את האחריות של מכירות סיטונאיות וכן על כל פעולות העסק ותפקודי התכנון. קווינטון ג'יי, מנכ'ל מרתפי פנתר קריק, יהפוך לנשיא, האחראי על כל הפעילות העסקית של היקב.

יינות טרלטו הודיעה על שותפות עם מזקני Heartland של אינדיאנה כדי לייצר ולשווק במשותף אוסף של משקאות אלכוהוליים אמריקאיים יוקרתיים. זה מייצג את התוספת החדשה ביותר לתיק הרוחות טרלטו אומנים. החברות מצפות להשיק את ההנפקה הראשונה שלהן, Prohibition Gin, בסוף 2014. אחריה יבואו ויסקי Spring Mill ובורבון בשנת 2015.



בהודעה רשמית הודיעה אחוזת המשפחה של מייקל מונדאווי כי מכרה את מתקן היקב קרנרוס בן השמונה, כרם וחדר טעימות של 13 דונם לעבר יקב קיה הואנג עמק נאפה, שבבעלות איש העסקים האמריקאי קיו הונג. מכירות לא מושפעים ממותגים או אחזקות כרם אחרות בבעלות משפחתית, והפרטים הכספיים לא נחשפו. לכל הצוות המושפע הוצעו תפקידים בבעלות החדשה. 'אנו מחפשים באופן פעיל להקים מתקן לייצור יין בוטיק וחדר טעימות בעמק נאפה המתאים ליינות המכובדים המיוצרים תחת מטריית האחוזה המשפחתית מייקל מונדאווי,' אמר רוברט מונדאבי ג'וניור בהצהרה.