Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות היין,

חבר המושבעים הגדול מציין שודדי בורבון

כותרות

לאחר חודשים של חקירה, חבר מושבעים גדול האשים תשעה גנבי בורבון בגין גניבת אלכוהול בשווי 100 אלף דולר ממזקקות שונות בקנטקי בשבע השנים האחרונות, כולל פאפי ואן ווינקל וטורקיה הפראית. לפי ה וול סטריט ג'ורנל , הגנבים גנבו 18 חביות מאז 2008, והידוע לשמצה היה שוד של Pappy בשווי של 25,000 $ בשנת 2013. על פי לקסינגטון הראלד-מנהיג , השריף של מחוז פרנקלין, פאט מלטון וסגניו עשויים להיות חייבים להשמיד את בורבון שהוחזר בסוף התיק, אם יורה על ידי בית המשפט. קרלה קרלטון, מייסדת הבלוג של בורבון בייב , לא שמח לבזבז את האלכוהול הטעים הזה ויש לו התחיל קמפיין ברשתות חברתיות כדי להציל את בורבון שהתאושש.



במסגרת ביקור ממלכתי לאחרונה בארה'ב, הביא ראש ממשלת איטליה מטאו רנזי ארבעה 'שגרירים' שיעזרו במהלך המשא ומתן עם הנשיא ברק אובמה: בקבוקי סאסיקיה, אורנלייה, טיגננלו ומסטרוג'ני ברונלו די מונטאלצ'ינו. לדברי מחפש היין, אובמה אמר במהלך מסיבת עיתונאים, 'זה יהיה מעליב עבורי לא לדגום את זה. אני אתן לך דוח אם זה תלוי באיכות שאנחנו מצפים לה. ' רעיון טוב, אדוני הנשיא.

טירת בורדו המפורסמת המפורסמת תפתח בקרוב את שעריה לציבור הוול סטריט ג'ורנל . האחוזה תחשוף את מתקן ייצור היין החדש המעוצב על ידי נורמן פוסטר ביוני ותתחיל להציע סיורים בחינם, בני שעה, עד 15 אורחים בכל פעם. המתקן המודרני הוא התוספת הגדולה הראשונה של האחוזה - למעט תוספת מרתף בשנת 1982 - מאז שנבנתה בראשית המאה ה -19.

בטרייד

מוקדם יותר היום, סט. מישל יין אסטייטס הודיעה על המאמץ המשותף שלה עם יינני רון מישל גסייה ופיליפ קמבי בפרויקט חדש הממוקד בסירה בשם יינות טנט. מטרת המיזם היא להעלות את הפרופיל של וושינגטון וסירה הצרפתית כמו גם זני רון אחרים. הקו יורכב משלושה יינות: טנט, העשוי מגרנאש, סירה ומורבד הפונדיט סירה מעמק קולומביה של מדינת וושינגטון ולה פרבנט סירה מקוסטייר דה-נימס בעמק רון בצרפת. שאטו סטי. היינן מישל בוב ברטו וגאסייר הם ייננים משותפים ליינות טנט, כאשר קמבי הוא יינולוג ייעוץ. בציר הבכורה של 2013, The Pundit Syrah ו- Le Fervent Syrah, יהיה זמין באופן לאומי החל מ -1 ביוני, ויצע במחיר של 25 $ ו- 22 $ בהתאמה. Tenet יהיה זמין החל מ -1 בספטמבר תמורת 70 דולר.



מפעלי יין בקחוס חברת המכירות והשיווק המייצגת את DeLille Cellars, Madrigal Family Winery, Panther Creek Cellars, Sbragia Family Vineyards ו- Upchurch Vineyard, הודיעה על מינויו של בריאן פאולר למנהל המכירות האזורי המרכזי. פאולר יהיה אחראי על ניהול המפיצים וכן על מכירות קמעונאיות במסעדות וביין משובח.

נשים עוברות בהתמדה לתפקידים נוספים של ייצור יין מוביל ביקבים המובילים בקליפורניה, כך עולה ממחקר שפרסם ד'ר לוסיה אלבינו גילברט, דוקטורט, פרופסור לפסיכולוגיה באוניברסיטת סנטה קלרה, ובעלה ג'ון גילברט, דוקטורט. המחקר, שהושלם בשני חלקים, צפה ב -480 יקבים בשתי פרקי זמן שונים, 1999 ו 2014, והשתמש בשתי גישות להערכת התקדמות הנשים בענף. הגישה הראשונה מצאה אחוז מוגבר של נשים בתפקידי ייצור מובילים: 14.7 אחוזים בשנת 2014 לעומת 9.8 אחוזים בשנת 1999. הגישה השנייה היוותה זמינות לתפקידים אלה, תוך שימוש בנתונים רק של יקבים שלא היו יינני בעלים או ייננים מובילים. במהלך תקופת 15 השנים. מנתונים אלה מצאו החוקרים כי אחוז היקבים עם תפקידים פתוחים ששכרו אישה הסתכם ב -20.5 אחוז. המחקר הגיע למסקנה שבעוד שנשים מתקדמות חיוביות, הן עדיין מיוצגות בצורה נמוכה בתחום הנשלט על ידי גברים. כאן ב חובב יין , כולנו בשביל לחגוג את התקדמות הנשים ביין. בדוק את התכונה שלנו לגבי שש יצרניות טעם יצרניות יין מכל רחבי העולם >>>

גרייס וקן אוונסטאד, מייסדי יקב Domaine Serene בגבעות דנדי בעמק ווילמט של אורגון, רכשו את שאטו דה לה קריי, אחוזת יין בקוט ד'אור בבורגונדי. הרכישה כוללת נכסי כרמים בפומארד, וולנאי, מורסו, פוליני-מונטרכט, שאסאן-מונטרכט, סנטניי ומארנגס, כולם נטועים פינו נואר ושרדונה. אלין ביונה, היינן בשאטו דה לה קריי, יעבוד בשיתוף פעולה עם אריק קרמר מ- Domaine Serene. הגפן ניקולא פרולט ימשיך לטפל בגפנים ובאחוזות.