כיצד לגזום גפני ענבים כדי לקבל את הבציר הטוב ביותר
המתנה הבוטנית שממשיכה לתת, גפני ענבים מספקים לך פירות טריים וטעימים שנה אחרי שנה. הסוד להפקת היבולים השופעים ביותר: גיזום. דילוג על שלב זה יכול למנוע מהגפנים שלך לקבל את כל אור השמש שהם צריכים, מה שמעכב את הצמיחה. אם אתה חדש בגיזום גפנים, אל תלחץ - זה תהליך פשוט שאתה צריך להתמודד רק על בסיס שנתי. היכרות עם האנטומיה של גפן היא הצעד הראשון. לאחר מכן, כל מה שאתה צריך זה את הסבכה שלך, כלי חיתוך וכושר הגינון הטוב ביותר שלך. היתרונות (כלומר כל היין הביתי, הריבות, המיץ וכו') בהחלט שווים את זה.
ג'וני קווירין
מונחי גפן ענבים שכדאי לדעת
לפני שאתה נוגע באף אחד משלך גפני ענבים , ודא שאתה יודע את המינוח החיוני. להלן חלקי הצמח שכדאי להוסיף לאוצר המילים שלך בגינון:
הבנת המונחים הללו מקלה על פירוק ה גיזום גפן תהליך. בדוק כמה דיאגרמות או תמונות באינטרנט, כגון אלה מוועדת ענבי השולחן של קליפורניה .
למה אתה צריך לגזום גפני ענבים
במילים פשוטות, גיזום גפנים מאפשר לצמחים לקבל מספיק שמש. אם תתנו לגפנים שלכם לצמוח בחופשיות, זרעים ואשכולות יציפו את הצמח וייצרו מחסומים שחוסמים את האור. חשוב גם להיפטר מקנים ישנים ופחות בריאים ומעץ ישן כדי לקדם צמיחה חדשה ולהימנע ממחלות.
'אנחנו מנסים לנהל היכן נמצאת השמש ואיפה הפירות', אומר רנדל ווס, מומחה לגידולי פירות מסחריים ב- אוניברסיטת איווה סטייט . '[ללא גיזום], האשכולות לא יקבעו כמה גרגרי יער כמו שאתה רוצה כי יש יותר מדי, וזה הולך להיות בלגן מוצל גדול.'
גפן ענבים היא א צמח רב שנתי, כלומר הוא חוזר כל שנה . אי קיצוץ היריעה כדי להגביל את כמות הפירות שהגפן מייצרת עשויה לתת לך תשואה גבוהה יותר בשנה הראשונה שלך, אבל זה פוגע בצמח שלך בטווח הארוך, אומר ווס.
טיפים לגיזום ענבים
גיזום צריך להיעשות כל שנה במהלך החורף או העונה הרדומה, בהתאם למקום מגוריכם (בדרך כלל בין ינואר למרץ). הסתיו מוקדם מדי - גם אם הצמחים נראים כאילו הם רדומים, הם עדיין מייצרים סוכר וחומרים מזינים, מסביר ווס. כדי להתכונן לגיזום, השתמש בעונת הקיץ כדי ללמד את הגפנים שלך לגדול אנכית על מערכת האימון שלך (סורג, סוכת או עמודים). כדי לחתוך את הקנים שלך, השקיעו בזוג גזם או גזם כף יד. התרחק ממסורים (במיוחד מסורי שרשרת).
הניצנים על גפן ענבים מייצרים הרבה פירות, אבל לא צריך לשמור את כולם כדי לקבל יבול מלא. בכל עונה רדומה כשמגיע הזמן לגזום, בחרו כמה מהקנים החזקים ביותר להשאיר וצמצמו את השאר. 'בדרך כלל אנשים בוחרים 10 עד 12 קנים טובים ומקצרים אותם לארבעה או חמישה ניצנים כל אחד', מסביר ווס.
כאשר מחליטים על קנים לשמור, חפשו קליפה חלקה וצבע כהה. ככל שהצבע כהה יותר, הגבעול נוטה להיות עמיד יותר לקור. קנים ארוכים יותר נותנים לך אשכולות גדולים יותר, אז אם אתה גדל ענבי מאכל ורוצה בגודל הסטנדרטי הזה, שנקנה בחנות, אתה יכול לשקול לגזום את הקצרים יותר.
יש להימנע מטעויות גיזום גפן
הטעות הנפוצה ביותר שמגדלים ביתיים עושים? הם לא מפנים מספיק קנים, אומר ווס. אם המחשבה על חיתוך אגרסיבי של גפני הענבים שלך גורמת לך לפאניקה קלה, רק זכרו שגיזום פירושו שגשוג. זה אולי נראה סותר, אבל ככל שתסיר יותר גידול, כך הגפנים שנותרו יהיו בריאים יותר.
הגדל את קציר העגבניות שלך עם 6 עצות הגיזום האלה'אם אתה משאיר 40 עד 50 ניצנים על גפן ענבים בגודל ממוצע כשהיא מגודלת, אתה מסתדר די טוב', אומר ווס. 'אתה יכול להסתבך עם נוסחאות גיזום, אבל אם יש לך גפן נמרץ בן ארבע עד חמש שנים, 40 עד 50 ניצנים צריכים להיות הערכה כדי שזה יצליח.'
תפיסה שגויה נוספת שכדאי להיזהר ממנה כוללת את גודל המקל: זכור שגדול יותר אינו טוב יותר. קנים בקוטר בינוני מניבים את התוצאות הטובות ביותר. תחשוב קצת יותר עבה מהאגודל שלך, ובהחלט לא קטן יותר מעיפרון.
האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח
