הימים ארוכים, השמש זורחת ואנחנו מוכנים ליהנות מהמשקאות שלנו בחוץ. הנה מה ש חובב יין הצוות לוגם לחגוג את העונה.

'CL חלקלק, ע'י C- מינוס, ע.ק. קורס אור , בתקווה מכוסה באבק בזמן קמפינג או חול בזמן על החוף. וודא שההרים על הפחית הם כחולים! ' - מאט קטמן, עורך תורם

' סוביניון בלאן היא הגרסה הבוגרת של לימונדה, מרתקת את פי בחמיצות בהירה תוך כדי גיבוי הזאפ עם נגיעה של עושר פירותי. האמת, אני כמעט לא יכול לשתות את זה בחורף, כי בעיניי, זה טעים לטארט לעונה. אבל אני חושק בזה בחום הקיץ ויכול לשתות כוס כל ערב לפני ארוחת הערב. ' - ג'ים גורדון, עורך תורם

'וָרוֹד pet-nat כל היום כל יום! כמו כן, קנקני מרגריטס עם טאקו על סיפון המסעדה המקסיקנית ומדי פעם קר כקרח מַרטִינִי עם טוויסט. ' - כריסטינה פיקארד, עורכת תורמת

קל קוקטיילים גדולים ביץ 'מושלמים לאירוח

'אני חושב על לחמניות לובסטר, בטן צדפה, אבטיח, עגבניות. מה שאני רוצה לשתות עם התענוגות האלה נע בין ורדים לבנים פריכים. ורמנטינו הפך לקיץ ללכת אחרי שהיה לי אותו בסרדיניה. לוגם את הלבן המלוח הזה, מבושם לימון, מזכיר לי מערבולות של פסטה ועליה בוטרגה בורי אדום, צופה בחיק המים של האי בחול. ' - לורן Mowery, עורך תורם, נסיעות

“הקיץ הוא בשבילי רק רוזה. אני שותה גלונים מהחומר הוורוד בעונת השמש הקצרה של סיאטל. ' - שון פ. סאליבן, עורך תורם

'מערך של ג'קס'י אבי מלאכת הלגרס ממלא את המקרר שלי כל הקיץ. הבתולי שלהם פילזנר נהדר לחוף הים, חיטה כתומה בדם רדלר מרענן במהלך משחק כדורעף ו- Smoke & Dagger Black Lager משלים ברביקיו. ' - לורן בוז'ו, עורכת מנהלת

'שניים ממשקאות הקיץ האהובים עלי ביותר, במיוחד כשברמן בבר על הגג, היו מרגריטה אפרסקית פיקנטית (עם כסף טקילה , מיץ ליים טרי, פלפלי מצנפה סקוטש ופירה אפרסק לבן) וג'ין מבולבל עם אוכמניות ובזיליקום, מעוטר בנתז של ליקר פרח הסנט ז'רמן וסודה למועדון. ” - קרייג צ'מברליין, רכז טעימות

'אדומים צוננים גורמים לי להרגיש כמו קיץ: דמוי סילפי פינוס , אבל גם צוייגלט ותאי הלואר. אם אני צריך מרווה צמא בגל החום זה ג'פריצ'ר, כלומר מוסקטל צהוב עם מים מוגזים. ” - אן קרביהל, MW, עורכת תורמת

'אני קמפיין לבועות כל השנה אבל, אם זה אפשרי, מעדיף אותן אפילו יותר במהלך הקיץ. Pét-nat (ברור), רקע כרוב ופרוסקו הטובים הם שוב ושוב. גם יינות ורודים ואדומים צוננים קלים יותר, חומציים יותר, משמחים אותי. אבל, אם אני במקרה במיין, אני לא יכול לא לשתות לימון הלימנדר של האי ראם איילנד של מיין מיד . זו מסורת מקרית. ' —ש הוראות ה 'דניאלס, עורך משנה

ג'ין בוטניקים, מפוענח

סבב ג'ין וטוניקים

כשנשאלו איך טעם של קיץ, כמה עורכים הגיבו באותו אופן. הנה מה שהיה למועדון האוהדים של G&T לומר.

“ג'ין וטוניק, עם הרבה קרח וליים טרי, רצוי מזקקה 209 ג'ין ו טוניק של קדחת עץ , אם כי גם Q טוב, במיוחד בפחיות הקטנות. אפרול שפריץ גם יעשה את הטריק. ' - וירג'יני בון, עורכת תורמת

'ג'ין, ג'ין, ג'ין ובמיוחד G & Ts: לבני טניס ביום, מרפסת קיץ לוגמת עם שקיעת השמש, כוסות קרח גבוהות וטריסי ליים.' - קארה ניומן, עורכת רוחות

'ג'ין וטוניק. נאמר מספיק.' - אלכסנדר פירטרי, מנהל טעימות

'ג'ין וטוניק: ג'ין פלימות ' , טוניק של קדחת עץ , יאם. ' - סוזן קוסטרווה, עורכת בכירה

'אני כל כך מסור לג'ין וטוניק, שנכון לזמן העיתונות אני עובד עם אמן לעיצוב קעקוע של ענף ערער. נכון לעכשיו, אני בעניין קובאל ג'ין על האיכות הנקייה והעצינית שלה שמקררת אותי מיד. ' - ליילה שלאק, עורכת בכירה