נשלט על ידי הטירה המאה ה -18 שלה, הכרם מגלם אלגנטיות ועידון צרפתי. ממוקם על קצה הג'ירונד, הטרואיר מורכב מחלוקי נחל מגולגלים על גבי תת קרקעית גיר וחימר. האותנטיות של Cru Bourgeois Médoc זה מתבטאת ביופיו של האתר ובאיכות הבצירים השונים. הטיפול המסוים הניתן בגידול הגפן ובכבוד האדמה הם מקור ההצלחה של יין שאטו גרייסאק, בצרפת ומחוצה לה.

קפוץ אל:

המבורגר כבש | פטריות בר ובלשנות עשבי אביב | זיווג גבינה של רופא | מקרל קלוי בתנור | טאקו דגים בגריל | זיווג גבינות לה בלאן

שאטו גרייסק Médoc Cru זיווגים בורגניים

מתכון 1: המבורגרים טלה עם סלט אביב

מתכון 2: פטריות בר ובלשנות עשבי אביב

זיווג גבינה:

1. צ'דר אנגלי מיושן
2. מנצ'גו
3. כבשה בגיל גאודה

זיווג Greysac Le Blanc

מתכון 1: סלט פירות ים של מקרל קלוי ותנור

מתכון 2: טאקו דגים בגריל

זיווג גבינה:

1. יומן גבינות עיזים עשבי תיבול
2. עז עז
3. קממבר