תפוחי אדמה איריים אינם איריים - הם סוג של תפוח אדמה לבן מדרום אמריקה, אשר קשורים לנצח עם רעב ידוע לשמצה של מחלת תפוחי אדמה באירלנד.
הבא בתור
מרגיש קצת מצמרר בגינה, כאילו משהו צופה בך? יתכן שזה עיני תפוחי האדמה! אבל אל דאגה, עיניים על תפוחי אדמה הן פשוט נקודות הגידול עם ניצני גזע קטנים.
תפוחי אדמה לבנים הם קלאסיקות עם עור שזוף בהיר ובשר לבן טהור, וחיוניים לשימוש כמעט בכל מתכון, אך הם מעולים כשהם מבושלים או מטוגנים.
גננים רבים אוהבים לקצור ידנית פקעות תפוחי אדמה קטנות ולא בשלות בתחילת העונה מתחת לצמחים הגדלים עדיין. הם נוטים להיות מתוקים ורכים במיוחד.
קציר תפוחי אדמה הוא החלק המהנה בגידול משלך; הנה כמה טריקים כדי להפיק את המרב מהמאמצים שלך.
תפוחי אדמה מוקדמים, זנים הגדלים במהירות ונבצרים כשהם קטנים ורכים, חוסכים כסף וזמן בגנים תוך מתן חוויות גידול ואכילה ייחודיות. האוזניים הראשונות הן קרם היבול.
צמחי תפוחי אדמה הם ירקות אטרקטיביים הגדלים במזג אוויר קר. אף על פי שכל החלקים העל-קרקעיים רעילים, הם יוצרים פקעות אכילה בטוחות לחלוטין, טעימות ומזינות על הגבעולים התחתונים.
האם תפוחי אדמה ירוקים בטוחים לאכילה? בקצרה, לא. אך ישנן כמה דרכים בהן תוכלו להפחית את הסבירות לבעיות.
גננים רבים קוצרים כמה פקעות תפוח אדמה קטנות ולא בשלות בתחילת העונה, מכיוון שהן רכות ומתוקות במיוחד.
מגדלים את תפוחי האדמה בעצמכם? כדאי שתדעו ש'טייטר הוא לא רק ספוד - ישנם כמה סוגים שונים של תפוחי אדמה, שלכל אחד מהם מאפיינים צפויים, בתוספת זנים רבים של כל אחד מהם.
תפוחי אדמה דונגיים יכולים להיות בכל צורה, גודל או צבע, אך נוטים לעמילן יחסית נמוך, מה שגורם להם לשמור על צורתם בבישולם, מה שהופך אותם לאידיאליים לרתיחה וקיצוץ, לא לרסק או לאפייה.