טחאולי זה לא משקה קפוא פטריוטי יותר ממילקש החריף הזה של רבקה בילס, שף קונדיטור בכיר ב Holsteins שייקים ולחמניות בלאס וגאס. זה לא רק אדום, לבן וכחול, ומנוקד בוויסקי אמריקאי - לקינוח הניתן לשתייה זה למעשה יש וו בהיסטוריה שלנו. 'בסוף המאה ה -19, מילקשייק היה משקה וויסקי פופולרי', אומר בילס. 'הם נלחצו ביד עם קרח ליצירת תערובת קרה ומקציפה.'

השייק

4 גלידות וניל גדולות
4 כפות ג'לי תות
1 גרם שיפון הדסון מנהטן
4 כפות ריבת אוכמניות
קצפת, לקישוט
1 כף אוכמניות מיובשות, לקישוט
1 כף תותים מיובשים בהקפאה, לקישוט

הוציאו גלידה מהמקפיא לריכוך. בינתיים מערבבים את ג'לי התות בקערה קטנה עד לקבלת מרקם חלק ומעבירים לבקבוק סחיטה קטן או שקית צנרת עם קצה רגיל. מערבול את ג'לי התותים על החלק התחתון הפנימי של כוס המילקשייק שלך. מניחים גלידה, שיפון וריבת אוכמניות בבלנדר ומערבלים לתערובת אחידה.

יוצקים את השייק המעורבב לכוס מילקשייק ומניחים כל עודף בתבנית שייק בצד. מקשטים מילקשייק עם מערבולת קצפת ומעליו זילוף של אוכמניות ותותים מיובשים. גורם לטלטול אחד .