כפי ש ברים ומסעדות נסגרים עקב מגיפת וירוס הכור, רבים מחברי תעשיית השירות מוצאים עצמם מחוסרי עבודה. אך כמה תאגידים בינלאומיים, יקבים בבעלות משפחתית, עמותות ואספים פרטניים מגדילים לשמור על צף זה לזה.

מספר יקבים החליטו להחזיר את כספם לקהילות בהן עובדים ועובדים. יקב ירדן וה קרן ג'ון ג'ורדן תרמו 150,000 $ לחדש של ארוחה משפחתית של סונומה קרן סיוע לאסונות במסעדות . הקרן תעזור למסעדות להישאר פתוחות לספק ארוחות לנזקקים.

אנדי בקשטנים מ Beckstoffer Vineyards מתכנן לתרום 100,000 דולר ישירות לאנשים מושפעים במחוזות נאפה, מנדוצ'ינו ואגם, המחולקים בצ'קים של 300 דולר כל אחד.

'אנחנו עובדים עם לשכות המסחר כדי לעזור לנו לזהות את הנזקקים ביותר', אומר בקסטה. 'בדרך זו Beckstoffer [כרמים] מסוגלים לעזור לאלה שנפגעו ביותר, הנמצאים בקו הקדמי של ענפי האירוח.'

קבוצת היין סטולר איחד כוחות עם בית הבוטניסט ו ארוחות על גלגלים אנשים של פורטלנד כדי לספק אוכל לעובדי המסעדה ואורחי האורגון, כמו גם לקשישים. חלק מהמכירות של קבוצת יין סטולר עד מאי יסייע גם במימון היוזמה הזו.

'תעשיית היין חולקת מערכת אקולוגית עם קהילת המסעדות', אומר גארי מורטנסן, נשיא קבוצת היין סטולר. 'ידענו שזה חיוני שאנחנו מתאגדים כדי לתמוך זה בזה.'

BonAnno Vintners ומיינות פריץ יינות התחייבו לתרום רווחים ממכירות יין מקוונות לארגון הצדקה של המסעדה שבחר הקונה עד סוף מאי.

כמה עמותות חדשות, ומאמצים טריים של ארגונים מבוססים, צצו להחזיר לקהילה. קרן ג'יימס בירד השיקה לאחרונה את קרן סיוע בענף המזון והמשקאות לספק מענקי מיקרו לעסקי מזון ומשקאות עצמאיים הזקוקים לתמיכה. עמותה נוספת ללא מטרות רווח, ראלי אחר הקים קרן סיוע לאירוח פנדמי , שמטרתה לגייס 1.5 מיליון דולר שיופצו במענקים של 500 דולר לחסימת קרנות חירום לעובדי התעשייה.

'ידענו שזה חיוני שאנחנו מתאגדים כדי לתמוך זה בזה.' —גארי מורטנסן, נשיא, קבוצת יין סטולר

מדענית הנתונים רייצ'ל וודס מ חנון היין , יחד עם שלל חברי קהילה, הקימו #SupportOurWineries, קמפיין חברתי ו פלטפורמה מקוונת לתעד מבצעים ויוזמות בהובלת יקבים כך שתורמים וצרכנים ידעו לאן להפנות את תמיכתם.

Sommeliers תרמו גם למאמצים. כריס בלנשארד, MS, עם כמה מעמיתים בתעשייה, פתח קרן חירום לסומלייה האמריקאית. הדירקטוריון יחלק מענקים בסך 250, 500 דולר ו -1,000 דולר למי שנזקק ביותר.

'הסומלייה הוא לא העמדה הזוהרת הזו שבה אתה אוסף כסף גדול ושותה יין מהודר כל היום,' אומר בלנשאר. '[הסומלייה הוא] האדם הראשון ששוחרר במשבר כמו קוביד 19, ויהיה האדם האחרון שיתקבל לעבודה מחדש.'

גם חברות גדולות מגדילות לתמוך בענף. יינות יחפים התחייב ל 100,000 דולר ילדי עובדי המסעדה . שבעה יקבים אחרים בחטיבת היין הפרימיום של E. & J. Gallo - J Vineyards & Winery, Louis M. Martini, Orin Swift, Pahlmeyer, Talbott Vineyards, Whitehaven ו- William Hill Estate Winery - התחייבו לתמיכה בסך 100,000 דולר גילדהסום , המספק חינוך ותמיכה בחברים לקהילת הסומלייה.

בראון-פורמן תרם מיליון דולר למאמצי סיוע שונים ממוקדי אירוח, ואילו Beam Suntory ו- Southern Glazer's Wine & Spirits הבטיחו מיליון דולר תוכנית סיוע לשעת חירום בארה'ב בארה'ב (USBG) וה קרן קהילת עובדי המסעדות .

מותגי קונסטלציה תרמו 500,000 דולר ל- USBG, ו -250,000 דולר למגיבים הראשונים. היא גם התחייבה מיליון דולר לקרן החינוך של איגוד המסעדות הלאומי שהושקה לאחרונה קרן סיוע לעובדים במסעדות , שיעניקו 500 דולר מענקים לעובדי מסעדות הנזקקים.

ולמרות שאירוע עמק נאפה במכירה פומבית בוטל לשנת 2020, התרומות שלו לא היו.

'אנו אסירי תודה על היכולת לספק תמיכה שוטפת לארגונים ללא כוונת רווח הפועלים קשה מתמיד בכדי לעזור לקהילה שלנו', אומרת לינדה רייף, נשיאה ומנכ'לית כורמי עמק נאפה . 'למרות שאנחנו עצובים לבטל את האירוע השנה, ההתחייבות שלנו היא לספק לפחות אותה רמה של תמיכה כמו שעשינו בשנה שעברה.'