כל המוצרים המוצגים נבחרים באופן עצמאי על ידי צוות העורכים או התורמים שלנו. חובב יין אינו מקבל תשלום עבור ביצוע סקירת מוצר כלשהי, אם כי אנו עשויים להרוויח עמלה על רכישות שבוצעו באמצעות קישורים באתר זה. המחירים היו מדויקים בזמן הפרסום.

עם ראש השנה מעבר לפינה, סביר להניח שמי שחוגגים את ראש השנה היהודי מתכננים את ממרחי החגים שלהם עם תפוחים ודבש - וזה אומר לבחור את היינות המתאימים בדיוק שישלימו אותם. עבור חוגגים רבים, יין כשר זה שם המשחק.

במובנים רבים, יין כשר אינו שונה מהיין המיינסטרים. תהליכי ייצור היין זהים במידה רבה, למעט כמה הבחנות מרכזיות: זה חייב להיעשות בהשגחת רשות דתית ולזכות בהכשר, תעודת מוצר רבני, המסומנת בבירור על הבקבוקים.

יין כשר נהדר מיוצר כעת ברחבי העולם

לפני עשרות שנים, מי שחפץ ביינות כשרים הוגבל במידה רבה לבקבוקי סירופ-מתוקים (מנישביץ, מישהו?), אבל בימים אלה מייצרים יין כשר פנטסטי ברחבי העולם. ישראל היא, כמובן, יצרנית בולטת, אבל בעשורים האחרונים נכנסו לזירה גם יקבים בצרפת, איטליה וקליפורניה, ולעתים קרובות מייצרים כמות מוגבלת של בצירים כשרים.

נשתה לזה. להלן, בדוק כמה מהיינות הכשרים האהובים עלינו, שנבחרו באופן עצמאי על ידי צוות העורכים המוכר שלנו. לחיים !

רקנאטי 2019 סירה (גָלִיל)

חובב יין 90 נקודות

ניחוחות של שזיפים כהים וסיגליות מובילים לטעמים של חמוציות, רימון, דובדבן ועשבי תיבול ים תיכוניים. יין זה חלק בפה, בעל טאנינים משיי ותו סופי של גרידת תפוז. — מייק דסימון

$17.99 wine.com

יקב רמת הגולן 2021 הר חרמון אדום (גָלִיל)

חובב יין 90 נקודות

ליין הנופך הכהה הזה יש ניחוחות של דובדבן שחור, קרמל וסגול. הוא חלק מאוד בפה, עם טאנינים קטיפתיים, טעמים של פטל שחור, פטל, חמאה, לבנדר וערער וסיומת פרחונית. הקנייה הכי משתלמת -M.D.

$16.99 ויווינו

Five Stones 2019 5X5 Dry Red (גבעות יהודה)

חובב יין 92 נקודות

אדום-סגול לעין, יין זה מציע זר של פירות אדומים ושחורים ריבה. הוא מציג טאנינים יוקרתיים וטעמים של פטל, רימון, חמאה, אורגנו וטימין. הגימור בהיר להפליא. -M.D.

43 דולר מחפש יין

יקב רמת הגולן 2021 הר חרמון לבן (גָלִיל)

חובב יין 89 נקודות

ליין זה ניחוחות של אננס, לימון ותפוח אפוי. יש לו טעמים של אננס, אשכולית, תפוח ירוק, פרחים לבנים והרמה פרחונית בסיומת. הקנייה הכי משתלמת -M.D.

$13.99 ויווינו

Lewis Pasco 2019 Lewis Pasco Project BDX Red (גבעות יהודה)

חובב יין 90 נקודות

נופך עמוק בכוס, ליין זה יש זר של פטל שחור, סמבוק ואניס. זה מרגיש כמעט קריר בהתחלה, מציע תווים של ציפורן, אקליפטוס וליקריץ ואחריהם טעמים של רימון ודובדבן. טאנינים מקטיפה מקלים לגימור עלי ורד. -M.D.

$21.99 ספריית יין

דלתון 2020 כנען אדום (גָלִיל)

חובב יין 88 נקודות

ליין זה יש אף של שזיף שחור ועשבי תיבול על צלע הרים. הוא קל לשתייה, מציע טאנינים עדינים וטעמים של דובדבן שחור, רימון, וניל, סיגליות ועופרת עיפרון עם רמז לתבלינים לאפייה בסיומת. הקנייה הכי משתלמת -M.D.

$18.99 ויווינו

רקנאטי 2019 רזרב קריניאן (גבעות יהודה)

חובב יין 93 נקודות

צבע אודם כהה, ליין הזה יש זר של שזיפים כהים, גרגרי יער ורמז לדוכן חוות קיץ. יש לו טעמים של פטל שחור, דובדבן בשל, שוקולד מריר, שעועית אספרסו וטפנד זיתים עטופים בטאנינים גמישים. יש נימה נעימה אך בלתי צפויה של ג'לפניו בסיומת. -M.D.

$65.99 ויווינו

הר גליל 2019 גליל אלה רד (גָלִיל)

חובב יין 92 נקודות

אודם כהה בכוס, ליין הזה יש זר של דובדבנים, פטל שחור ורסק זיתים שחורים. הוא בהיר בלגימה הראשונה, עם טעמים של דובדבן שחור ותפוז ולנסיה שאליהם מצטרפים תו של שוקולד מריר וטימין. טאנינים מבריקים נסוגים לסיומת ספוג גרידת תפוז. -M.D.

$25.99 wine.com

הר גליל 2018 מירון אדום (גָלִיל)

חובב יין 92 נקודות

יין זה מציע זר של רימון, קרמל ועשן. יש לו טעמים של שזיף שחור, פטל שחור, שוקולד חלב, פולי קפה, ציפורן ואניס. טאנינים נועזים נמוגים לכדי תו של סיגלית בסיומת. -M.D.

$38.50 ויווינו

יקב רמת הגולן 2020 הר חרמון מוסקטו (גָלִיל)

חובב יין 88 נקודות

קש קל לעין, ליין מבעבע זה ניחוחות של אפרסק, משמש ועלי כותרת של ורדים. הוא מבעבע על הלשון, עם טעמים של אפרסק לבן, מנגו, גרידת תפוז, יערה וסיומת צמר גפן מתוק. הקנייה הכי משתלמת -M.D.

$17 ויווינו

Covenant 2021 Red C Rosé (קליפורניה)

חובב יין 91 נקודות

מרקם נעים וטעמי אפרסק ומשמש תוססים מאירים את היין יוצא הדופן הזה, בעל גוף בינוני ובהיר-נחושת. הוא מציע גם חומציות מנקה חיך מעוררת תיאבון וגם פרי מרוכז היטב. -ג'ים גורדון

$44.99 wine.com אָנוּ לְהַמלִיץ:

• קדנטר כפול קיר שומר יין
• מגש הגשה לראש חבית מסויד לבן