אין ויכוח על כך: נוצצים הם חובה לחגיגות הסילבסטר שלך. אבל לא כל מה שמנצנץ צריך לבוא בבקבוק יין. אהוב וטעים כמו שמפנייה ויינות מבעבעים אחרים יכולים להיות, להחליף את הבועות הסטנדרטיות השנה למשהו קצת לא שגרתי.

בירה שמפניה

החלף שמפניה לבלגים בירה שמפניה, המכונה גם bière brut. בירות אלה עוברות בדרך כלל יישון נרחב, כמו גם השבה וה זלזול תהליך של סילוק שמרים, ממש כמו שמפניה. לְנַסוֹת מבשלת בוסטלס 'DeuS Brut des Flandres , או היובל של חברת מבשלת ניצחון , מיוצר בדאוניטאון, פנסילבניה .

סיידר

נוצר במגוון סגנונות ברחבי העולם, פעמוני סיידר עם העונות הקרירות יותר כאן במדינות. צְלִיבָה סיידר טבעי מסיידר סְפָרַד , וולפר מס '139 סיידר לבן ורוזה יבשים מ ניו יורק והסידרים שיצרו האב ג'ולס ב צָרְפַת מציעים הבעות נוצצות שונות וטעימות. קופרברג סיידר פירות מעורב ללא אלכוהול מ שבדיה והפריך, הטארט סיימרסבי שאינו אלקו סיידר מיוצר על ידי דנמרק קבוצת קרלסברג הם חלופות לא אלכוהוליות מתאימות.

מדוע חובבי יין צריכים לתת מבט נוסף למד

תֶמֶד

מד נוצץ יכול להיות החלפה מתוקה לבועות בחליל הלילה שלך. מיוצר בתערובת של דבש, שמרים ומים העוברים שני סיבובי תסיסה, זהו משקה עדין ויבש בגימור דבש. קליפורניה היידרון מידרי ו האי ראם של מיין מיד עובד סדרות מציעות אפשרויות תוסס איכותיות.

פרי

משקה נוסף המעוצב בשיטה המסורתית של שמפניה, נוצץ פרירי מציעים אלטרנטיבה ייחודית, העברת פירות. מיוצר בבריטניה עם פרי מטעי אגסים עד גיל 300 שנה, פרי אורגני של דנקרטון בעל תווים של פרי אבן טארט ופרחים לבנים בגימור יבש. לקבלת אפשרות מקומית, נסה רמקול מבשל ושות ' פרי יין אגס מבעבע מ מילווקי , המספק תווי אגס פריכים, חריפים ודבש.