כיצד לגדל גזר במיכלים

התבונן בשבעת השלבים לגידול גזר במיכלים.

עֲלוּת

רמת מיומנות

מההתחלה לסוף

יְוֹם

בין אם אתם מגדלים גזר כתום מסורתי, או מגדלים קשת של זנים סגולים, אדומים, לבנים ואדומים, הירקות הפריכים והצבעוניים האלה מהנים לגידול וטוב לכם. גזר זקוק לאדמה עמוקה ורפויה, וכאשר הם אינם מאושרים בגן, שורשיהם נעשים מעוותים, מעוותים או מפוזלים.

צילום: שוטרסטוק / לוקאס גוג'דה

שוטרסטוק / לוקאס גוג'דה

ככה? הנה עוד:

צמחים ירקות שטחי חוץעל ידי: דניאל ארנסט

מבוא

מצא אזור לגדול

מצא אזור בגינה, בפטיו, במרפסת שלך שיקבל לפחות שש שעות אור שמש או יותר. גם אם הוא מעונן, הוא יקבל את אור ה- UV שהגזר יצטרך לגדול מספיק.

שלב 1

מחקר

חקור איזה מגוון גזרים תרצה לגדל. עדיף להיצמד לצורת צנון, כדור, מיני או צ'נטריי כשגדלים במיכלים מכיוון שהשורש שלהם אינו ארוך כמו זנים אחרים. כמה זנים מועדפים כוללים: 'רומיאו', 'שוק פריז', 'באבט' או 'הרקולס'. עם זאת, יש טונות של זנים שונים לבחירה וזה תמיד כיף לחפש בקטלוגים של זרעים בחודשי החורף כדי לתכנן את שתילת האביב. ישנן כמה חברות זרעים ששולחות קטלוג, נסה אותן בתור התחלה: אינטרסים בוטניים, זרעי רנה, שנתית של אנני, זרעי ירושה של בייקר קריק. יש הרבה הרבה יותר פשוט חפשו קטלוגים של זרעים בחינם ברשת.

שלב 2

קבל חומרי שתילה

קבל את כל הדרוש כדי להתחיל לשתול - מיכלים, אדמת עציץ, כפפות, כף, זרעים וכו 'בעת שתילת זרעי גזר אידיאלי לשתול בשורות או לשדר אותם על פני שטח גדול יותר (יותר כמו קיבוץ מאשר שורה). כשאתה קונה את המכולות שלך, נסה למצוא כאלה רחבים וקצרים יותר. מכיוון שרוב הזנים לא יגיעו יותר מחמישה סנטימטרים, מיכל שהוא כפול מזה יעבוד בסדר. אתה רוצה שיהיה לך כמה שיותר שטח פנים. בקניית אדמת עציצים לכל גנן יש העדפה משלהם, אך עדיף לקנות את האדמה המעורבת לשימוש במיכל. אני מעדיף שלא יהיו לי תוספים כמו דשן כשעוברים ירקות מכיוון שעדיף לגדל באופן אורגני ושליטה בכמות המריחה חשובה.

שלב 3

הכינו את הקרקע

גזר הוא יבול קריר בעונה ונטוע בדרך כלל באביב כאשר טמפרטורות הקרקע הגיעו לכ- 50 מעלות צלזיוס. קניית מדחום קרקע היא הדרך הטובה ביותר להבטיח את הטמפרטורה הנכונה וניתן לרכוש אותם בקלות במרכז הגינה המקומי שלכם. לאחר שטמפרטורת האדמה הגיעה ל 50 ושבועות ממועד הכפור האחרון שלך, הגיע הזמן לשתול את זרעי הגזר שלך. קח את המכלים שלך ומלא אותם באדמה שתילה. ממלאים את המיכלים באדמה כ- 3 אינץ 'מלמעלה. קח את זרעי הגזר שלך ופזר אותם על כל חלקי האדמה וודא לכסות כל סנטימטר מרובע של המיכל. ואז קח חופן אדמה וסביר להניח לפזר את האדמה מעל הזרעים. לאחר השלמתם, השתמשו בפחית השקייה במצב קל למים בזרעים. ובכן הזרעים נובטים חשוב להשקות אותם כל יום עד 3 ימים בהתאם למזג האוויר בחוץ - להשקות פחות אם גשום ויותר אם חם. יש לשמור על האדמה לחה בכל עת אך לא לח. אם שותלים יותר ממיכל אחד עם גזר, חזור על אותו תהליך.

שלב 4

הגיע הזמן לדליל

לאחר שהגזר צץ ונבט, הגיע הזמן לדלל. בדרך כלל, רוב הגזר זקוק למרווח של כ -1 עד 2 אינץ 'ביניהם, אך עדיף לשמור על חבילת הזרעים שלך כדי לקבוע מה הכי מתאים למגוון זה. דליל חשוב כדי שכל גזר יוכל לקבל חומרים מזינים ולחות מספקים; לא מתחרים עם אחרים במיכל. זה יבטיח שהגזר שלך יהיה מלא בטעם ונראה טעים כשנקצרים. אם הדילול אינו מתאים לך, תמיד ניתן לעקוף אותו על ידי רכישת סרט זרעים או זרעים מגולענים שכבר מרווחים ומבטלים את הצעד הזה. הגזר המדולל הזה יכול לשמש ביישומי בישול כמו צלייה או טופר נהדר לסלט טרי.

שלב 5

האכילו את הגזר

כל שלושה שבועות, הזן את הגזר שלך בדשן נוזלי עלים אורגני. זה יעזור לגזר שלך לקבל את התזונה הנכונה להם הם זקוקים. באזורים מסוימים, זבוב חלודה של גזר יכול להוות בעיה. כדי לספק נזק, קנו כיסוי שורה או בנו כיסוי פלסטיק קטן כדי למנוע מהטוס להטיל ביצים. זה חייב להיעשות כאשר הזרעים נטועים כדי למנוע בעיות כלשהן.

שלב 6

קְצִיר

לאחר כ 2-1 / 2 עד 3 חודשים, הגזר שלך צריך להיות מוכן למסיק. שוב שמירת חבילת הזרעים שלך היא דרך נהדרת לדעת מתי למסוק. הוספת תזכורת ליומן המקוון או לטלפון שלך היא נפלאה. כדי לדעת אם הירקות שלך מוכנים, משוך גזר 'בדוק' זוגי כדי לראות אם הם בגודל ובצורה הנכונים. ואז כל מה שצריך לעשות זה ליהנות!