דלג על קטע התוצרת והתחל לגדל תפוחי אדמה בחצר האחורית שלך. כל מה שאתה צריך זה מקום שטוף שמש לגדל אותם, אספקה ​​קבועה של מים ותפוחי אדמה זרעים (החלק הנבט של תפוח האדמה שאתה שותה באדמה). כן, זה נכון - אפשר לגדל תפוחי אדמה מתפוחי אדמה! בחרו מבין זנים רוסטה, יוקון, אצבעות ועוד, ולאחר מכן התחל את תיקון תפוחי האדמה כדי שתוכל ליהנות מכל הטוב העמילני שלהם טרי מהגינה שלך.

מרטי בולדווין

איך לשתול תפוחי אדמה

תפוחי אדמה אוהבים את השמש, אז שתלו את המדבקה שלכם במקום שמקבל הרבה אור טבעי, שבו הצמחים יקבלו לפחות שש שעות שמש בכל יום. תפוחי אדמה נטועים עם חתיכות פקעות הנקראות תפוחי אדמה זרעונים ויש להניח אותם באדמה באביב, בסביבות הזמן של הכפור האחרון הצפוי.

אפשר לשתול תפוחי אדמה קטנים שלמים, אבל תפוחי אדמה גדולים יותר (כל דבר שגדול יותר מכדור גולף) יש לרבע עם סכין נקייה לפני השתילה. ודא שכל חתיכה שנשתלה כוללת עין או ניצן, שממנו יצמח היבול החדש. כדי למנוע ריקבון, הניחו לחתיכות תפוחי האדמה להתייבש במשך כמה ימים לפני השתילה. את תפוחי האדמה הזרעים יש לשתול בעומק של כמה סנטימטרים באדמה רופפת ומנוקזת היטב ולהפריד בין 12 ל-15 סנטימטרים זה מזה בשורות.

איך לגדל תפוחי אדמה

בעוד מספר שבועות, יצוצו מתפוחי האדמה הזרעים ויחצבצו דרך האדמה. לאחר שגובה הנבטים מגיע ל-8 עד 10 סנטימטרים, תלים כמה סנטימטרים של אדמה סביב הגבעול. זה נקרא 'הילינג', וזה עוזר להגדיל את יבול תפוחי האדמה שלך.

בקרוב צמחי תפוחי האדמה שלך יתחילו לפרוח וליצור פקעות. שמור על הצמחים שלך מושקים היטב ועשבים כדי לעזור לפקעות לצמוח כראוי. ברגע שהעלווה מצהיבה ומתחילה לגווע בחזרה, הפסק להשקות כדי להתכונן לזמן הקציר.

איך לגדל תפוחי אדמה מתפוחי אדמה

עדיף לגדל תפוחי אדמה מתפוחי אדמה נטולי מחלות שגדלו במיוחד שתרכשו בחנות לציוד לגינה. ייתכן שתפוחי האדמה שאתם קונים במכולת טופלו במעכבי גדילה כדי למנוע מהם לנבוט במזווה שלכם. עם זאת, אם יש לך כמה תפוחי אדמה שמתחילים לנבוט (ל'עיניים' יש נפיחות ומתחילים להתפתח זרעים לבנבנים), אתה יכול פשוט לשתול חתיכה מתפוח האדמה הנובט באדמה או בעציץ מרווח מכוסה באדמה של 3 סנטימטרים . בתוך שבועיים, יורה ירוק אמור להופיע. אלה יגדלו לצמחים עבותים, ואחרי שלושה חודשים לערך, יתפתחו שרצים חדשים מתחת לאדמה.

בעוד שגידול תפוחי אדמה מתפוחי אדמה בחנות מכולת אפשרי, שים לב לכך שחלק מהזנים עשויים להיות מוגנים בפטנט. פטנטים הופכים ריבוי ללא רישיון של צמחים מוגנים לבלתי חוקי.

איך לגדל תפוחי אדמה במיכלים

אם אין לך מקום לגדל תפוחי אדמה בחצר שלך, אתה יכול לגדל אותם על הסיפון או הפטיו שלך. התחל עם סיר גדול ועמוק עם ניקוז מספיק ומלא שליש מהמיכל באדמת עציצים. מניחים את תפוחי האדמה בסיר ומכסים אותם בשכבה של אדמת עציצים. שמור את הסיר בשמש ומושקה היטב, והרים את תפוחי האדמה בעציצים כשהם מראים כ-6 סנטימטרים של צמיחה, וחוזרים על זה עד שהעציץ מלא.

מרטי בולדווין

איך לקצור תפוחי אדמה

תפוחי האדמה שלך מוכנים לקטיף כאשר הצמחים מתחילים להצהיב ולמות בחזרה, בדרך כלל 18 עד 20 שבועות לאחר השתילה. רוב תפוחי האדמה נובטים במהירות באביב כשהם נשמרים בטמפרטורת החדר, אבל סוג תפוחי האדמה עושה את ההבדל אם אתה רוצה לקצור פקעות טובות מהיבול שלך. תפוחי האדמה האדומים הקטנים הנמכרים לרוב כתפוחי אדמה 'חדשים' הם מהירים ומהנים לגידול, בעוד שלצמחי תפוחי אדמה גדולים לאפייה לוקח הרבה יותר זמן להתבגר ולעיתים קרובות מייצרים גרוע באזורים עם מזג אוויר חם בקיץ.

אם אתה רוצה לאכול את תפוחי האדמה שלך טריים, חפור רק מה שאתה רוצה לאכילה מיידית. אם אתה מתכנן אחסון תפוחי האדמה שלך , אל תחפור אותם עד שבועיים או שלושה לאחר שהעלווה מתה בחזרה. חופרים תפוחי אדמה בעזרת מזלג, היזהרו לא לחורר את הפקעות. השאירו את תפוחי האדמה על האדמה למשך כמה שעות להתייבש ולהתרפא, ואז צחצחו כל אדמה רופפת ואחסנו אותם במקום קריר ויבש עד שתהיה מוכן להשתמש בהם.

שאלות נפוצות

• האם אני יכול לגדל בטטות כמו תפוחי אדמה רגילים?

  בטטה לא גדלה כמו תפוחי אדמה רגילים. כדי לגדל בטטות, תצטרך להסיר את החלקים (גבעולים ועלווה שנובטים מתוך בטטה מגודלת ) ומשרישים אותם במים. לאחר שורש, אתה יכול אז לשתול אותם באדמה.

• באיזה חודש כדאי לשתול את תפוחי האדמה שלי?

  החודש המדויק שבו אתה שותל את תפוחי האדמה שלך (וכל יבול) תלוי באזור הגידול שבו אתה גר. ככלל אצבע, אתה יכול לשתול תפוחי אדמה בסביבות הזמן של הכפור האחרון באביב, שנופל בדרך כלל במרץ, אפריל, או מאי, תלוי באקלים בו אתה חי.

• כמה זמן אני יכול לאחסן תפוחי אדמה?

  יש לאחסן תפוחי אדמה בסל או קערה באוויר הפתוח כדי לסייע במניעת הצטברות של לחות. עבור חיי מדף מקסימליים, אחסן את תפוחי האדמה שלך במרתף יבש קריר או במוסך עד שלושה או ארבעה חודשים. אם מאוחסנים במקום מסורתי יותר כמו ארון מטבח, הם יחזיקו מעמד בין שלושה שבועות לחודש.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח