ואילו הצפוני עמק רון ידועה בעיקר בזכות סירה, כ -15% מהיינות המיוצרים באזור הם לבנים. הלבנים של קונדריו וסנט ג'וזף, שתי כיתובים שכנים עם ביטויים מובחנים, לא מוערכים לעתים קרובות. קונדריו מוקדש כולו להפקה של ויונייר . סן ג'וזף, הרמיטאז 'וקרוז'ס-הרמיטאז' מייצרים לבנים בלבד מרסן ו רוסאן .

הלבנים בצפון רון הם ניגוד בולט ליינות זינגיים אופנתיים כמו ריזלינג או סוביניון בלאן. יינות אלה נמוכים יותר באופן מובהק חוּמצִיוּת , עם עושר ובושם שיכולים לגבול ברהיטים. הם יינות נצחיים, אם לא אופנתיים, לעתים קרובות מתעלמים מהם בתפריטי המסעדות ובמדפי החנויות.

עד שנות התשעים, ויונייה נשתל לעתים רחוקות במקום אחר קונדריו . ידוע בבושם המסחרר ובמתנהג השופע, לעתים קרובות מנשף, הוא תאושי ומלא מצערת כמו לבנים. הוא מעובד בין הגבעות התלולות והשמשות של קונדריו, ומניב יינות דשניים בניחוח שיטה הפועמים בטעמים של אפרסק ומשמש ונקבעים בתווי מושק, מרציפן ותבלין.

ב סנט ג'וזף , כמו בהרמיטאז 'או בקרוז-הרמיטאז', יינות לבנים הם בדרך כלל תערובות של מרסן ורוסנה. מרסנה הוא הזפטיג הרך והיותר יותר מבין השניים, המייצר יינות מלאים בעלי עושר דבש ושומני וטעמים רחבים של אגס ואפרסק. רוסאן היא עניינית יותר, ומציעה תווי עשבים טריים, גוונים פרחוניים עדינים ותבלין פלפל. בסדר גמור טאנינים וחומציות גבוהה יותר נותנים לרוסאן יתרון קצת יותר ממרסאן. כשהוא משולב, הקטיפה של מרסן והאלגנטיות של רוסאן משלימות להפליא. לחיים!

מדריך ליינות דרום רון

פרנסואה וילארד 2017 לה גרנד ואלון (קונדריו) 70 דולר, 96 נקודות . שיטוט עלי כותרת ורדים ומרמלדת אפרסק, זהו היין הלבן הכי מפואר, הרעוע ביותר שאפשר להעלות על הדעת. זה נהנתני ללא בושה, קונדרי קלאסי, ועם זאת רענן ומאוזן להפליא. זה בקבוק שמוכן עכשיו אבל בטוח בבקשה מעבר ל -2030. בחירת העורכים.

ז'אן לוק קולומבו 2017 אהבת האל (קונדריו) 90 $, 94 נקודות . ניחוחות של טוסטים, וניל, אפרסק משומר וקרמל מכבידים כאן, ומעניקים כשרון לקרם תפוזים ודבש בחך. הוא עשיר ולא יקרני, מרקם משיי, אך משולב על ידי מרירות נעימות. כבר יופי, זה צריך להתפתח בצורה חיובית עד 2027. בחירת העורכים.

E. Guigal 2015 Ex Voto White (Hermitage) 320 $, 93 נקודות . גווני עשן, ארז וניל מבוטאים כעת, אך שפע של פולסים אפרסקים לבנים עסיסיים, משמשים וקלמנטינה בליבת הלבן הנדיב הזה. אדווה ועשירה ועם זאת מאוזנת טרי, מדובר בבקבוק חסון שנבנה לטווח הארוך. שתו עד שנת 2026. בחירת מרתף.

M. Chapoutier 2017 Invitare (Condrieu) 70 $, 93 נקודות . טעמי אשכולית לבנה וקלמנטינה פריכים מעניקים צ'רטר חריף בצורה יוצאת דופן לקונדריו בעל הגוף אך הבתולי הזה. מודגש בלחישות וניל ותבלין מתוק, זהו יין מפתה, רחב ידיים אך אלגנטי ומאופק, לא מקיא. הגימור מסומן בנגיסה נעימה של טאניני תה. הכי טוב עכשיו –2025.

Ferraton Père et Fils 2017 Les Oliviers (Saint-Joseph) 45 $, 91 נקודות . תערובת של פרופורציות שוות זהות מרסן ורוסאן, לבן מינרלי אינטנסיבי זה מציע טעמי לימון תפוחים וצהובים. מיוצר מענבים ביו-דינמיים, זהו לגימה עסיסית ומרוכזת עם גימור מרווה וצמא. תהנו עכשיו –2023.

Cave de Tain 2017 Nobles Rives Marsanne (Crozes-Hermitage) $ 29, 90 נקודות . על הסף הראשון, מרסן מלא הגוף הזה נראה מעט שקט, מה שמרמז על אדמה חלשה ועשן. החיך, לעומת זאת, בשל וחודר, מתפוצץ באשכולית לבנה ושמנמנה. זה מלוח אך פירותי באופן מספק. הגימור מסומן על ידי להיטי אגוזים מומלחים ועלה טבק.

Domaine Coursodon 2016 Silice (Saint-Joseph) 45 $, 90 נקודות . טעמים קרמיים ומרוכזים של פרפה כתום ואפרסק צהוב מודגשים על ידי גוונים מינרליים פריכים ופריחת תפוחים מבושמים ביין זה. עשוי ממרסאן 100%, הוא עשיר ומעוגל אך שומר על בהירות שטופת שמש לכל אורכו. תהנו עכשיו –2023.