יצרני יין ניו זילנד תוהים מה הם יכולים להציל בעקבות הציקלון גבריאל

אזורי גידול היין של ניו זילנד מתפתלים בעקבות ציקלון גבריאל. הסופה גרפה רוח כבדה וגשם על פני רוב האי הצפוני ובמורד החוף המזרחי ב-12 בפברואר, והרגה לפחות 11 בני אדם ועקירה אלפים נוספים. הוקס ביי וגיסבורן, של ניו זילנד אזורים שני ושלישי בגודלם לייצור יין, נהרסו על ידי מי שיטפונות ופלגי סחף. חדשות אחרונות מצביע על כך שהאזור עשוי להיפגע עם גשמים כבדים עוד יותר בימים הקרובים.
המרכיב את ההשפעה היה העיתוי של הסופה, שהיכה על סף בציר 2023.
'כל זה קרה בדיוק כשהקציר מתקרב. ביום שלישי האחרון נחשף החורבן, וביום שלישי הזה אנשים קוטפים ענבים', אומרת הולי ג'ירבן ראסל, יינן שעובד עם יינות דציבל ותווית שיתוף פעולה שלושה גורלות , שניהם מבוססים במפרץ הוק. כאשר מתחיל בציר קשה, קהילות מתאספות סביב הכרמים שראו את הנזק הקשה ביותר.

ציקלון של פרופורציות היסטוריות
כשהציקלון גבריאל רעם בדרום האוקיינוס השקט באמצע פברואר, הוא עורר מצב חירום לאומי רק בפעם השלישית בהיסטוריה של ניו זילנד. ראש הממשלה כריס היפקינס הכריז שזה 'אירוע מזג האוויר המשמעותי ביותר שראתה ניו זילנד במאה זו', עם נזק שלא נראה מזה דור. הסופה צפויה לעלות 8 מיליארד דולר בנזק.
ציקלון טרופי מתואר כ'סופה מסתובבת מהירה שמקורה מעל אוקיינוסים טרופיים משם היא שואבת את האנרגיה להתפתח. יש לו מרכז לחץ נמוך ועננים מתפתלים לכיוון קיר העין המקיף את 'העין', החלק המרכזי של המערכת שבו מזג האוויר בדרך כלל רגוע ונקי מעננים. קוטרו הוא בדרך כלל בסביבות 124-311 מיילים, אך יכול להגיע ל-621 מיילים. ציקלון טרופי מביא לרוחות עזות מאוד, גשם זלעפות, גלים גבוהים ובמקרים מסוימים, גלי סערה הרסניים מאוד והצפות חופיות. הרוחות נושבות נגד כיוון השעון בחצי הכדור הצפוני ובכיוון השעון בחצי הכדור הדרומי. ציקלונים טרופיים מעל חוזק מסוים מקבלים שמות למען בטיחות הציבור', על פי ה הארגון המטאורולוגי העולמי .
ניו זילנד אינה זרה לציקלון טרופי היורד מצפון. עם זאת, טמפרטורות ים ואוויר חמות יותר נתן לציקלון גבריאל כוח נוסף . רוחות חזקות יותר ויותר גשמים הולידו שיטפונות גורפים, שהרס את מפרץ הוק הנמוך.
'אנחנו מוקפים בנהרות. יש נהר בכל מקום שאתה מסתכל. כך נבנה מפרץ הוק, מסביב לנהרות, מסביב לים', מציינת האנה מונטפרטו-הנדרי שמנהלת יינות חופש עם בעלה אלכס הנדרי, שהוא גם היינן והכורם באחוזת לינדן. סביר להניח שאדות עצור לעולם לא יכילו את נפח המים העצום שסופק הציקלון.

סערת סחף
הסחף זעזע את כולם. בוצה עבה בלעה כלי רכב בשלמותם, מילאה מרתפים ומבני יקבים וציפתה הכל בזוהמה לפני ייבוש מוצק. 'הסחופת מגיעה עד העמודים... אתה יכול לנסוע מעליו. זה כאילו הוכנסו לתבנית של פריז', אומר מונטפרטו-הנדרי.
מאמץ הניקוי הוא ענק. 'יש לנו ממש חופרים שנכנסים לבניינים', אומר מונטפרטו-הנדרי. הסחף המציק קרוב לחנוק אפילו את הרוחות הגמישות של הייננים.
'קיבלנו שיחת טלפון מגרג מילר, שמנהל את Valley D'Vine [מסעדה] בחוץ אחוזת לינדן , והוא אמר שזה רע. הוא אמר, 'הכבשה'. לא יכולתי להציל אותם.' אז ידעתי שזה רע', מסביר מונטפרטו-הנדרי.
למרות חששותיהם הראשוניים, יינות Saorsa הצליחו לעבור ללא פגע יחסית. אחוזת לינדן היא סיפור אחר. בזמן כתיבת שורות אלה, הנדרי הייתה עסוקה מדי במאמץ הניקוי כדי לדבר, אבל מונטפרטו-הנדרי חולקת את מה שבעלה ראה - האזור שמסביב לאחוזת לינדן הוא כמו מדבר.
לינדן אסטייט הפכה למרכז חירום ברירת מחדל בעקבות הסופה, והיא גם המקום שבו הנדרי עוזר ליננים קטנים יותר כמו ג'ירבן ראסל לייצר את היין שלהם. המכה ליקב הזה הדהדה בכל הקהילה.
'התעוררתי ב-14 בפברואר כדי לראות תמונה של אחוזת לינדן לגמרי מתחת למים, לא נראה כרם. אפשר היה לראות מים עולים שני מטרים במעלה דופן היקב. הלב שלי פשוט צנח, הבנתי שמשהו רע קרה', מספר ג'ירבן ראסל.
קולה של מונטפרטו-הנדרי עבה מרגשות כשהיא מתארת את ההריסות. 'בן 20 של לינדן אסטייט שרדונה לַחסוֹם? זה לא משנה שעכשיו הוא מוצף ומכוסה סחף. זה שטוח.'
'כל מה שמבוקבק שנמצא באחסון הוא לרוב לא שבור. אנחנו רק צריכים להוציא אותו ולנקות אותו, ואז נוכל למכור את זה', מסביר ג'ירבן ראסל. אבל הדרך קשה. 'אתה חופר, חופר, חופר [וגם] חופר. ואז אתה מסתכל מסביב, וזו טיפה בים [של סחופת].'

הניקיון לאחר המבול
אפילו לנוכח האסון, עם עוד גשם בדרך, קהילת היין של Hawke's Bay מחברת את אלה שסבלו מהפגיעה הקשה ביותר.
' יינות פטן , שנפגעו, אני אפילו לא מבין איך הם עומדים זקופים. הם מדהימים. זה היה הבית שלהם, כרמים, הכל אבוד', אומר מונטפרטו-הנדרי.
מאמץ קולקטיבי עוזר לפטאן להציל את מה שנשאר. בהישג שזכה לכינוי 'שטיפת הבקבוקים הגדולה', כ-12,000 בקבוקים כבר נחפרו מתוך סחף סמיך וקרצוף על ידי מתנדבים בשעה כרם פאריטואה , אשר עבר את הציקלון עם פחות נזק.
טווח סלעי , כרם נוסף שהתמזל מזלו להימלט מהסערה הקשה ביותר, עזר לספק ארוחות צהריים למתנדבים. הכרם סגר את שעריו כל השבוע כדי להתמקד במקום בייצור מזון והכנסת ארוחות למרכזי פינוי, מאורות וקהילות נזקקות.
ג'ירבן ראסל מסביר שבזמן שהניקוי בעיצומו, הקשיחות של הגפנים בצד שלהם. 'גפנים יכולים לשבת בשמחה במי שיטפונות במשך שישה שבועות עם רגליים רטובות ולעבור בצורה מצוינת. אז אנשים נוטים לזה. יש לנו זמן. בואו נתמקד באנשים. בוא נעבור את השבועות הקרובים'.
היקף ההרס טרם נקבע, אך ג'ירבן ראסל מעריך שהשטפונות הרסו לפחות 500 דונם. למרות זאת, יינני הוק'ס ביי נשארים סטואים ומקווים לבציר. במילותיו של ג'ירבן ראסל, 'נעבור את זה'. יהיו הפסדים עצובים, אבל יהיו גם כמה יינות מצוינים.
'אזור גידול היין המפורסם שלנו הוא גימבלט גרוולס ומשולש הגשר פאה, והם לא הושפעו במידה רבה', היא אומרת. 'אז הם ימשכו ויקבלו קצת אדומים מדהימים , אני מקווה, אם מזג האוויר יתהפך.'
איך אתה יכול לעזור
יין ניו זילנד התאסף פרטי תרומה למי שרוצה לתרום לקהילות היין של האי הצפוני. הצלב האדום מקבל גם תרומות למען א קרן סיוע לאסונות וכן א תן עמוד קטן הוקם כדי לעזור לבעלי יינות פטן.
לג'ירבן ראסל יש עצות ברורות כיצד לעזור. 'פשוט קנה ושתה יין מפרץ הוק. תן לאנשים לדעת שהאזור שלנו קיים ושאנחנו רוצים להמשיך לגדל ענבים ולייצר יין'.