סימן מובהק לכך שה ל lidays עלינו רשמית? מדפי החנויות פינו מקום לקרטונים על גבי קרטונים של ביצים.

עם זאת, לחגוג עם המשקה הקרמי הזה אינו דבר חדש. למעשה, ביצה הוגשה ב סורגים סביב החגים במשך מאות שנים. ומשקאות כמו הָיָה יָכוֹל , שהיסטוריונים קולינריים רבים מאמינים שפנתה את מקומו למשקה המודרני שאנו מכירים ואוהבים כיום, נשתו באירועים חגיגיים מאות שנים לפני שקציצת ביצים עשתה את דרכו לברים האמריקאיים.

אז בהתאם למסורת, זה רק נכון להקציף כמה משקאות ביצים בחורף הזה.

מ טבעוני עדיין ל ביצה קלאסית , הנה קוקטיילי הביצים הטובים ביותר לתבל את עונת החגים שלך.

מהם קוקטיילי ביצה?

קוקטיילי ביצה ניתנים להתאמה אישית אינסופית. הם נוטים להיות אלכוהוליים, מתוקים ובעלי רמזים לתבלינים.

מספר עצום של רוחות כמו ברנדי , קוניאק ו בורבון להתאים את עצמם היטב לקוקטיילים ביצים. אבל הבחירה הקלאסית היא רום . למה? כי הרוח הזו משתלבת בצורה מושלמת עם היבטי אגוז מוסקט וקינמון של ביצה.

איך להכין קוקטיילים ביצים

אופן הכנת קוקטייל הביצים שלך ישתנה בהתאם למרכיבים ולמתכון שבחרת. אבל באופן כללי, הם משלבים ביצים, סירופ פשוט, אלכוהול ומוצרי חלב. ברשימה זו, יש לנו אפשרויות קוקטייל ביצים שנעות בין חם ומתובל אל א קינוח דמוי רפרפת .

למד כיצד להכין Glühwein, היין החם הגרמני המסורתי

עם זאת, אם ביצה זה לא באמת בשבילך, הקפד לבדוק את שלנו יין חם , בירה חמה ואחר קוקטיילים מחוזקים חגיגיים שהם מושלמים לחגים.

קוקטיילי הביצים הטובים ביותר

קפוץ למתכון

• מתכון ביצים קלאסי
• מתכון לוהט נוג
• מתכון סטילס טבעוני
• ביצים קריאולי
• מתכון קוקיטו או ביצים פורטו ריקני

מתכון ביצים קלאסי

לפעמים פשוט עדיף להיצמד לקלאסיקה המנוסה והאמיתית. אתה בהחלט לא יכול להשתבש עם ההשקפה המסורתית הזו על ביצה צוננת מהבית הספר הישן. בעוד שהאפשרות הזו דורשת את מרכיבי היסוד, כמו קוניאק , רום או בורבון, אל תהסס לשחק ולבחור יין מחוזק כמו נמל במקום זאת. רוצה משהו קל יותר? אפשר גם להחליף את השמנת בחלב.

קבלו את המתכון: מתכון מאפס, מתכון ביצים קלאסי ואיך לעצבן את זה

מתכון לוהט נוג

לפעמים, אתה פשוט צריך לחמם דברים! בעוד שסיר הביצים הקלאסי שלנו מוגש קר, זה מגיע לוהט. זה בעצם כמו גלידה מומסת, ולמרות שזה עשוי להישמע מפריע לחלק, אנו מציעים לך לנסות את זה לפני שאתה אומר משהו שאתה לא יכול לקחת בחזרה. תחשוב על כמו קרם אנגלז אלכוהולי, או רוטב רפרפת וניל קלאסי. לא נורא, נכון?

גרוגים ונוגים: 10 קוקטיילי יין מועשרים מושלמים לחגים

רק הקפידו לערבב את החלב החם לתוך הביצים לאט, כך שהמרכיבים יתאחדו מבלי לבשל את החלמונים.

קבלו את המתכון: מתכון לוהט נוג

מתכון סטילס טבעוני

זה שאתה טבעוני לא אומר שאתה צריך לפספס את משקה החג הקלאסי הזה. במקום מוצרי חלב, המתכון הזה דורש אגוזי קשיו יחד עם חלב שקדים וחלב קוקוס. זה גם קורא לבורבון, שנחשב במידה רבה לטבעוני. (רק הקפד לבדוק את התווית לפני הטבילה.)

קבלו את המתכון: עדיין טבעוני

ביצים קריאולי

בניגוד למתכונים אחרים ברשימה זו, זה ידרוש קצת סבלנות. זה צריך להתיישן לפחות חודש - אם לא יותר! - לפני הטבילה. אבל אנחנו מבטיחים שזה יהיה שווה את זה. יחד עם שורה שלמה של תבלינים, כמו ג'ינג'ר טחון, ציפורן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי ועוד, המתכון הזה דורש מגוון משקאות חריפים כמו רום מתובל באיו , תפוחים ואחרים.

התוצאה הסופית דומה לזבגליונה, קינוח איטלקי סמיך דמוי רפרפת.

קבלו את המתכון: ביצים קריאולי

מתכון קוקיטו

מקורו של המשקה הזה בפורטו ריקו. השם שלו, 'קוקיטו', מתורגם ל'קוקוס קטן, מה שמתאים מכיוון שהמתכון דורש גם חלב קוקוס וגם שמנת קוקוס. לצד שלל תבלינים כמו ג'ינג'ר, אגוז מוסקט וציפורן, אפשר גם לערבב פירות כמו תות או תמרהינדי.

קבלו את המתכון: קוקיטו