המתכון הקל ביותר לציפוי אבקת סוכר שאי פעם תנסה
כשאתה לא רוצה או צריך קרם חמאה כבד, שמור שקית אבקת סוכר מסביב. ציפוי אבקת סוכר זה מוסיף בדיוק את הכמות הנכונה של מתיקות מבלי ללכת רחוק מדי. מקציפים את אבקת הסוכר הקלה כדי לעבור על עוגות, לחמניות קינמון, עוגיות סוכר , ועוד. מאוורר שוקולד? מצא את גרסת ציפוי אבקת הסוכר הטעימה שלנו למטה.
איך להכין ציפוי עם אבקת סוכר
תזדקק לשלושה מרכיבים בלבד כדי להכין את הציפוי הזה עם אבקת סוכר. זה קל כמו לערבב אבקת סוכר עם וניל והנוזל לבחירתך, אבל יש כמה דברים שכדאי לזכור כשמכינים בעצמך.
-
1 גָבִיעַ אבקת סוכר מנופה
-
¼ כַּפִּית וניל
-
1 כַּף חלב או מיץ תפוזים
-
בקערה קטנה מערבבים אבקת סוכר, וניל וחלב. מערבבים עוד חלב או מיץ, כפית אחת בכל פעם, עד שהוא מגיע לעקביות מטפטפת. מכין 1/2 כוס (מספיק לטפטף על עוגת צינור אחת בגודל 10 אינץ').
BHG / סוניה בוזו
- האם אבקת אבקת סוכר זהה לאבקת סוכר?
כן! ייתכן שתראה אבקת סוכר מסומנת כסוכר קונדיטורים או אבקת אבקת סוכר. הם אותו דבר עם אותה עקביות.
- האם ציפוי אבקת סוכר זה אותו דבר לרויאל אייסינג?
ישנם כמה הבדלים בין ציפוי אבקת סוכר לרויאל אייסינג. להכנת רויאל אייסינג, כלולים חלבוני ביצה. זה עוזר לציפוי להתקשות כשהוא מתייבש. לעתים קרובות זה צינור כדי ליצור קישוטי עוגיות מורכבים. ציפוי אבקת סוכר לא יתייבש חזק כמו ציפוי מלכותי ומשמש לעתים קרובות יותר כזילוף או ממרח.
כיצד להשתמש בציפוי אבקת סוכר
מתכון הציפוי הזה הוא רב תכליתי מספיק עבור מגוון רחב של קינוחים. הוסף מעט פחות נוזלים ושמור אותו סמיך עד לקבלת עוגיות וחפיסות. זה מעולה לעוגיות סוכר קלאסיות. לחלופין, דלל אותו עם עוד קצת חלב או מיץ ולטפטף אותו על לחמים או עוגות מהירים. זה נהדר גם לקינוח כוס מרטיני או לטפטף על פירות טריים.
איך לאחסן אבקת סוכר בציפוי
לתוצאות הטובות ביותר, אחסן את הציפוי עם אבקת סוכר במקרר. זה יימשך עד שבוע אחד. הקפידו לשמור את הציפוי במיכל אטום עם תווית כדי שלא יספוג ריחות מהמקרר. אתה יכול גם להקפיא שאריות ציפוי עד שלושה חודשים. אחסן אותו בשקית אטומה ובטוחה למקפיא עם תווית התוכן והתאריך.
זיגוג שוקולד
רכיבים
כיוונים
וריאציה של ציפוי אבקת סוכר שוקולד
להכנת ציפוי שוקולד עם אבקת סוכר, הכינו כמתואר לעיל, מלבד להוסיף 2 כפות אבקת קקאו לא ממותק לאבקת הסוכר. אין להשתמש במיץ התפוזים.
שאלות נפוצות
עובדות תזונה(למנה)
| 3. 4 | קלוריות |
| 8 גרם | פחמימות |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| קלוריות 3. 4 | |
| % ערך יומי * | |
| נתרן1 מ'ג | 0% |
| סה'כ פחמימות8 גרם | 3% |
| סך הכל סוכרים8 גרם | |
| אֶשׁלָגָן2 מ'ג | 0% |
*% הערך היומי (DV) אומר לך כמה רכיב תזונתי במנת מזון תורם לתזונה היומית. 2,000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ תזונה כללי.
