Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

מחוץ לבית

איך לגדל ארוגולה

ארוגולה הוא ירק עלים ירוק ומוערך בזכות טעמו החזק והפלפלני. כמו רוב החסה, קל מאוד לגדל אותה.

עֲלוּת

$

רמת מיומנות

מההתחלה לסוף

2+ימים

כלים

  • מזמרה
  • חישוקי תיל
  • כיסויי שורות
  • מזלג גינה
תראה את כל

חומרים

  • דשן
  • זרעי ארוגולה
תראה את כל
ככה? הנה עוד:
גינות ירק צמחי גינון שתילת ירקות

מבוא

רכשו את הזרעים

ארוגולה הוא ירוק באביב או בסתיו שגדל בדרך כלל מזרע. נקרא לעתים קרובות טיל, הירק העלים מוערך על טעמו החזק והפלפלי. ישנם שני סוגים בסיסיים של ארוגולה: תרבותי ופראי. לזני הבר טעם חריף יותר. זנים פופולריים כוללים רוקט ורקטה איטלקית פראית.



שלב 1

כיצד להכין את מיטת האורוגולה שלך

כאשר אתה שותל את הארוגולה שלך, אתה יכול להפריד את המיטה לחלקים. התארו את החלקים שלכם בעזרת סמן כלשהו כדי שתדעו היכן זרעתם את זרעיכם. אם תבצע זריעה נפרדת של זרעי ארוגולה בהפרש של מספר שבועות, יהיה לך הרבה אורוגולה בריאה לאורך כל העונה.

הכן את האתר

ארוגולה אוהב טמפרטורות קרירות, כמות נכבדת של שמש והרבה לחות. בעזרת מזלג גינה, עבדו מעט דשנים בעלי חנקן גבוה בחלק העליון של 5 'או 6' של האדמה. מחלקים את מצע הגן לחלקים קטנים באמצעות חלוקי נחל או חומרים אחרים. אזורים אלו מקלים על נטיעת יבולים עוקבים למסיק ארוך יותר של ירקות רכים.



שלב 2

כיצד לשתול ארוגולה

טוב לשתול את הארוגולה באביב, ברגע שהטמפרטורה מגיעה לכ -40 עד 65 מעלות. כאשר אתה שותל, אל תדאג לגבי המרווח שלהם. אם הצמחים עבים מדי, הם ידוללו מאוחר יותר. מה שחשוב הוא לשמור על הזרעים מכוסים בשכבה דקה של אדמת גן ולשמור עליהם לחים עד שהם נובטים.

שתלו את הארוגולה

בתחילת האביב, כאשר טמפרטורות הקרקע הן 40 ו -65 מעלות, בטוח לשתול את הזרעים. פיזור הזרעים על פני האדמה בקטע אחד של ערוגת הגן. זה בסדר אם זרעים חופפים כיוון שהשתילים ידוללו בהמשך. מכסים את הזרעים באדמת גן דקה ומשקים אותם בעדינות. שמור על המיטה לחה עד שהזרעים נובטים.

שלב 3

איך זרעי ארוגולה דקים

זרעי ארוגולה בדרך כלל נובטים כשבוע לאחר השתילה, ולכן כאשר שתילים מגיעים לגודל של 1 ס'מ, דליל אותם כך שהצמחים מרווחים בין 3 ל -4 ס'מ. כדי לדלל אותם, פשוט חתכו את הצמחים הנוספים בבסיס בעזרת מספריים.

רזה השתילים

זרעי הארוגולה צריכים לנבוט בעוד כשבוע. כאשר השתילים גובהם 1 ', דק אותם כך שהצמחים מרווחים זה מזה 3' עד 4 '. כדי להסיר אותם, פשוט צלף את הצמחים בקו האדמה בעזרת מספריים.

שלב 4

כיצד להגן על הארוגולה שלך

גידול זרעי ארוגולה זקוק להגנה מפני שמש הקיץ הקשה. השתמש בכיסוי שורה המותלה על ידי חוטים וחישוקים בכדי להרחיק את הבד מהשתילים, כדי להגן עליהם מפני קרני השמש.

ספק צל

גננים רבים משתמשים באוהלי צל בכדי לתת ארוגולה מעט הגנה מפני שמש הקיץ החמה. שקול להשתמש בכיסויי שורה צפים התלויים בחישוקי תיל. אבטח את הפינות בלבנים או בסלעים כדי למנוע את נפיחותן.

שלב 5

קצור את הארוגולה

ארוגולה מוכנה בדרך כלל לקציר בין 35 ל -45 יום לאחר הזריעה. לקטיף פשוט משוך את העלים החיצוניים ליד בסיס הצמח ומשאירים את העלים הפנימיים להמשיך ולצמוח. גננים רבים מעדיפים לקצור את הצמח כולו על ידי משיכתו מהאדמה, השורשים והכל.

הבא בתור

איך לגדל את Edamame

Edamame הוא חטיף יפני פופולרי. גדל את היבול הטעים והמזין שלך על ידי ביצוע ההוראות הפשוטות האלה.

כיצד לגדל גרגר הנחלים

כפי שהשם מרמז, גרגר הנחלים הוא צמח אוהב מים. תנו לו את האתר המתאים ותוכלו ליהנות מהירוק הרב שנתי המפולפל הזה לאורך שנים.

כיצד לגדל פרנזי

הדרזונים הם תוספת טעימה לכל גן ירק, אך הם דואגים וזמן למסיק.

כיצד לגדל רדיקיו

Radicchio הוא ירוק גורמה היקר עבור הנגיסה הפלפלית שלו. שתול יבול בתחילת האביב לצורך פינוק של תחילת הקיץ.

איך לגדל חזרת

חזרת הוא אהוב רב שנתי קשוח בזכות שורשיו בטעם חריף. שתול פעם אחת למסיק מתמשך לשנים הבאות.

איך לגדל שומר של פירנצה

שומר פירנצה גדל לא רק על העלווה הנוצה שלו, אלא גם גבעולו הכדורי. לשניהם יש טעם נעים של ליקריץ.

כיצד לגדל ארטישוק גלובוס

ארטישוק יכול להיות ירק גורמה, אבל זה לא הופך אותם לבלתי אפשריים לגידול. בהתחשב באקלים הנכון, הצמחים יפיקו במשך שנים.

איך לגדל ארטישוק ירושלמי

ארטישוק ירושלמי הוא בני משפחת החמניות שמגדלים עבור פקעות המאכל שלהם, שטעמם דומה לארטישוק.

איך לגדל מתולתל

אנדיב מתולתל הוא סלט גורמה ירוק עם מרקם מובהק וטעם חריף. התחל זרעים בבית לקציר בסוף האביב.

איך לגדל את בוק צ'וי

בוק צ'וי הוא ירוק אסיאתי היקר על עלים רכים וגבעולים פריכים. הוא גדל בקלות מזרע באביב או בסתיו.