תנורי טוסטר לא ממש הגיעו לאותה רמת פופולריות כמו טיגונים אוויר אוֹ רב כיריים , אבל הם מאוד שימושיים עבור הרבה מתכונים שונים. זה בעצם משלב את נוחות השיש של טוסטר עם כל פונקציות הבישול של תנור. תנורי טוסטר דומים בדרך כלל בגודלם למיקרוגל (אם כי ניתן למצוא גרסאות מיני וגדולות במיוחד), ויש להם לפחות מתלה בישול אחד, בתוספת מגש דפים או תבנית אפייה. הם מעולים לחללים קטנים, כמו דירות או מטבחים זעירים, וגם מייצרים פחות חום מתנור, וזה בונוס גדול לאפיית קיץ. הם גם מחממים מזון באופן שווה יותר מאשר מיקרוגלים, ויש פחות סיכוי להשאיר אותך עם שאריות יבשות או רטובות.

Katelin Kinney / Getty Images

פונקציות טוסטר אובן

בדרך כלל, לרוב תנורי הטוסטר יש פונקציות כמו אפייה, קלייה וצלייה. עבור רוב הפונקציות, אתה יכול להתייחס אליהם כמעט בדיוק כמו תנור מיני. אתה יכול אפילו לגייס אותם כדי לעזור בהכנת ארוחת חג ההודיה שלך.

בניגוד לטיגונים אוויר, עם זאת, לרוב תנורי הטוסטר אין מאוורר הסעה שמזרים חום , אז אל תצפו ממזונות לקבל קרום סופר פריך (אבל תוכלו למצוא דגמים יקרים יותר כולל פונקציה זו אם זה מה שאתם מחפשים). רוב תנורי הטוסטר הם הטובים ביותר לקליית לחם ובייגל, כמובן, אבל גם לבישול מזון כמו פיצה, דגים, בייקון, ירקות ועוגיות. אתה יכול גם להשתמש בהם כדי לחמם בקלות שאריות.

כיצד להשתמש בטוסטר אובן

לא משנה איזה דגם יש לך, למד כיצד להשתמש בטוסטר אובן על ידי ביצוע השלבים הקלים הבאים.

שלב 1: כוונן את המתלים וחממו מראש את הטוסטר אובן

אם אתה מתכנן לצלות מזון בתנור , ודא שהמתלה בפנים מוגדר בגובה הנכון. אם אתם אופים או קולים אוכל, בדקו שהמתלה מוצבת במרכז התנור. לאחר מכן, חבר את הטוסטר אובן לשקע.

מבחינה טכנית, אתה יכול לדלג על חימום מוקדם אם אתה רק מחמם מחדש שאריות או צולות כמה פרוסות לחם. אבל אם אתם מתכננים לבשל או לאפות משהו בטמפרטורה עקבית, תרצו לחמם מראש את הטוסטר אובן שלכם לטמפרטורת הבישול, בדיוק כמו שהייתם עושים בתנור רגיל. לטוסטר אונורים מסוימים יש פקדים דיגיטליים שמקלים במיוחד על בחירת טמפרטורה ותפקוד, בעוד שלאחרים עשויים להיות חוגים שניתן לכוונן להגדרה הנכונה.

שלב 2: הכניסו אוכל לתנור

רוב תנורי הטוסטר כוללים מגש בישול או תבנית - לפונקציות כמו קליית לחם או חימום מזון מחדש , הניחו את האוכל על המגש, ואז הכניסו את המגש לטוסטר אובן. אם אתם אופים או מבשלים באחת התבניות שלכם, הכינו את האוכל והניחו בתבנית, ואז הכניסו את התבנית לטוסטר אובן. מחבתות סדינים עם שוליים או מגש הבישול הכלול יתאים לרוב המאכלים, כמו צליית ירקות או בישול חזה עוף. עם זאת, כמעט כל מחבת שתשתמש בתנור יכולה לשמש בטוסטר אובן, כל עוד הדלת עדיין יכולה להיסגר כשהיא ממוקמת בפנים. זה כולל פלדה, קרמיקה, כלי אפייה מאבן, תבניות אלומיניום ודפי אפייה מסיליקון.

שלב 3: התאם את ההגדרות וקבע את השעה

אם לא חיממתם את התנור מראש, התאם את ההגדרות. לרוב תנורי הטוסטר יהיו לפחות פונקציות אפייה, צלייה, טוסט וחימום, אבל אולי תראו גם אפשרויות כמו הפשרה או חימום חוזר. לחלקם יש אפילו פונקציות ספציפיות למזון, כמו עוגיות או שאריות. אם תבחר באחת מהפונקציות הספציפיות האלה, ייתכן שעדיין תצטרך להתאים את התזמון, מכיוון שההגדרות המוגדרות מראש ישתמשו בזמן בישול ממוצע. לדוגמה, אם אתה מכין עוגייה אחת גדולה במיוחד, היא כנראה תצטרך זמן נוסף, בעוד שעוגיות זעירות בגודל ביס יצטרכו פחות זמן אפייה.

תנורי טוסטר רבים יתבשלו בזמנים ובטמפרטורות דומות לתנור רגיל, ותוכלו לעקוב אחר ההוראות במתכון שאתם מכינים. עם זאת, חלקם עשויים לבשל מעט יותר מהר, ובמקרה זה תרצו להפחית את זמן הבישול. המדריך לבעלים אמור לספק הנחיות לבישול, אז בדוק שם בפעם הראשונה שאתה משתמש בטוסטר אובן. אחרת, ככל שתמשיך לבשל עם זה, תתחיל לשים לב אם המתכונים שלך נעשים כמה דקות מוקדם יותר, או שהם זקוקים לזמן הבישול המלא.

אתה יכול גם לדבוק בזמנים הרשומים במתכון שלך לצלייה וצליה בטוסטר אובן. המדריך צריך גם לתת זמני בישול משוערים עבור פונקציות כמו קלייה וחימום מחדש. אם המדריך מספק טווח, כגון 12 עד 15 דקות, הגדר את הטיימר לקצה התחתון של הטווח, ולאחר מכן בדוק את האוכל שלך. אתה תמיד יכול להוסיף כמה דקות נוספות אם האוכל שלך צריך יותר זמן לבישול. לאחר שתסיים לבשל, ​​השתמש בכפפות או במלקחיים לתנור כדי להוציא את האוכל שלך מהתנור, ונתק אותו מהחשמל.

כיצד לנקות טוסטר אובן

סביר להניח שלא תצטרכו לנקות את הטוסטר אובן לאחר כל שימוש, אך כאשר תעשו זאת, לדגמים רבים יש מתלים נשלפים שניתן לכבס ביד. לחלק מהתנורים יש גם מגש נשלף ממש בתחתית התנור שתופס פירורים ונתזי שומן שניתן להסיר ולשטוף.

המתן עד שהטוסטר אובן יתקרר לחלוטין, ואז הסר את המתלים ומגש הפירורים. מניחים בכיור ושוטפים במים חמים וסבון כלים. ודא שכל רכיב יבש לחלוטין לפני שאתה מחזיר אותו לטוסטר אובן.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח