Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

סיפורי תעשייה,

תוספת נוצצת

לראשונה בהיסטוריה של 31 השנים, וודברידג 'מאת רוברט מונדאווי מייצר יין מבעבע .



היקב שבבעלות מותגי הכוכבים הודיע ​​על שחרורם של 80,000 מקרים של בלאן דה בלאן בסגנון ברוט עשוי 100% שרדונה. רוב הענבים מקורם בלודי, עם 5% מעמק סקרמנטו הצפוני. המבעבע שאינו בציר מיוצר בשיטת צ'ארמאט, או בתפזורת.

סטפני ג'קל, מנהלת השיווק של וודברידג ', אומרת כי המהלך 'הגיוני עבור וודברידג'. הצרכנים מחפשים מותרות במחיר סביר, ועם מצב הכלכלה, הם אפילו מכניסים חגיגות הביתה. הם מחפשים דרכים להמשיך ליהנות מהחיים, אבל בצורה פחות חיצונית. ' מחיר היין הרשמי של היין הוא 9.99 דולר, אם כי סביר להניח שהוא יימצא במחיר נמוך יותר בהנחה.

מעטים יקבים בקליפורניה שנכנסים בימים אלה לשוק היין המבעבע, אך מחקר שנערך לאחרונה על ידי מכון היין מעלה כי הצרכנים גילו מחדש תוסס. מכירות היינות המבעבעים תוצרת קליפורניה עלו ב -8% בשנה שעברה, לעומת עלייה צנועה של 0.2% במכירה הכוללת של יינות קליפורניה. הגידול במכירות היין המבעבע היה 'בגלל עלייה בהיצע הערך', דיווח מכון היין.



ג'קל מוסיף, 'במהלך 52 השבועות האחרונים, עד יוני 2010, הקטגוריה המקומית [יין] מבעבע היא היחידה שגדלה בכל הדרגים, מפחות מ -5 דולר לאולטרה-פרמיום [18 דולר ומעלה].' יין מבעבע מייצג 4.3% מכלל מכירות היין בארה'ב, כאשר קליפורניה מחזיקה בנתח של 60% מהשוק.

רוברט מונדאווי בנה את היקב וודברידג 'שבלודיי בשנת 1979 כמותג בעלות נמוכה יותר. במשך שנים היו בוב רד ובוב ווייט שלו, במגנטים, בין היינות הגנריים הפופולריים ביותר באמריקה. כשמשפחת מונדאווי מכרה את יקב רוברט מונדאווי לקונסטלציה, בנובמבר 2004, תמורת מיליארד דולר, וודברידג 'היה חלק מהחבילה. המותג הוא השישי בגודלו בארה'ב, ומייצר 7.3 מיליון תיקים בשנה.

ג'קל אומר אם השקת היין המבעבע החדש תצליח, 'נשקול את הפוטנציאל לטעמים מבעבעים אחרים ונראה היכן טמונה ההזדמנות. מוצר זה הוא ברוט, אז האם זה הגיוני להסתכל על יבש נוסף או על חלק אחר? '