גידול פלפלים בתוך הבית הוא קצת יותר מסובך מגידול פלפלים בגינת ירק, אבל זה בר ביצוע. צמחי פלפל הם ילידים במרכז ודרום אמריקה ומשגשגים בסביבות חמות, שטופות שמש ולחות. כדי לשמור על צמחי פלפל בתוך הבית, עליך לחקות את תנאי הגידול הטבעיים שלהם קרוב ככל האפשר. עם כמה ציוד פשוט וטיפים לגידול פלפלים אלה, תוכלו לשלוט באמנות הגינון הפנימי ולטפח את הפלפלים העדינים והחריפים הטעימים ביותר גם באמצע החורף.

10 הירקות הטובים ביותר לשתול ולגדל בחורף

1. בחרו זני פלפל קומפקטיים.

ניתן לגדל את רוב זני הפלפלים בתוך הבית, אך סוגים מסוימים של פלפלים מתאימים יותר לגידול פנימי מאחרים. פלפלים חריפים, למשל, סובלים סביבות פנימיות, אבל הם לא מפירות פירות כמו כמה צמחי צ'ילי קטנים יותר. בנוסף, הפרי הגדול שלהם עשוי להזדקק לסירוגין. פלפלי רפאים גדלים לצמחים מסיביים שיכולים להימתח לרוחב של 5 מטרים. אמנם אתה יכול לנסות את סוגי הפלפלים האלה בתוך הבית, אבל אולי יהיה לך מזל טוב יותר עם צמחים קומפקטיים.

אם אתה פתוח לנסות זני פלפל שונים בגינה המקורה שלך, כמה מסוגי הפלפלים הקלים ביותר לגדל בתוכו כוללים:

• צ'ילי תאילנדי
• מכסה מנוע סקוטש
• חלפניו
• שישיטו
• היילנדר
  
• בננה
• האבנרו
• בייג'ין
• צ'ילטפין
• פלפלים נוי

קרסון דאונינג

2. בחר את המיכלים הנכונים.

צמחי פלפל זקוקים להרבה מקום לגדול, דבר שקל להשיג כאשר אתה שותל פלפלים בשטח ירק גדול. יש לגדל פלפלים מקורה בעציצים או במיכלים גדולים שיכולים להכיל את מערכות השורשים הנמרצות שלהם. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, יש לשמור צמחי פלפל בודדים בעציצים או בשקיות גידול לפחות קוטר 12 אינץ', אם כי סירים גדולים יותר טובים אפילו יותר. ודא שלמכלי הגידול יש הרבה חורי ניקוז כדי למנוע שורשים רטובים.

3. השתמשו בתערובת עציצים איכותית.

אם אתם מביאים פנימה צמח פלפל חיצוני לחורף, זה יכול להיות מפתה לעציץ את הצמח באדמת גינה, אבל זה לא מומלץ. בשימוש במיכלים, אדמת גינה סטנדרטית נדחסת ויכולה לעכב את צמיחת השורשים ולגרום לבעיות אחרות. כדי להימנע מכך, שתלו את הפלפלים בתערובת עציצים איכותית המיועדת לשימוש פנימי.

14 אדמות העציץ הטובות ביותר לשנת 2024 לצמחי פנים וחוץ

4. להבין טכניקות גידול שונות.

ניתן לגדל פלפלים מקורה זרעים, ייחורי גזע, אוֹ תחילת תינוקות, או שאתה יכול להביא צמחי פלפל בוגרים מהגינה שלך בסתיו כדי להגן עליהם מפני הקור. עם זאת, לפני שאתם שותלים צמח פלפל בתוך הבית, חקרו את טכניקות הגידול השונות כדי להבטיח שאתם משתמשים בהן בצורה נכונה.

לדוגמה, אם אתה מגדל פלפלים מזרעים, הזרעים נובטים מהר יותר עם כיפת לחות ומחצלת חימום, אבל הזרעים נעלמים אם אתה שותל אותם בעובי מדי יחד. מצד שני, פלפלים חיצוניים צריכים להתאקלם באיטיות לחיים בתוך הבית על ידי העברת צמחים למקום מוצל בחצר שלך במשך מספר ימים לפני שאתה מביא אותם לבית. זה מונע הלם השתלה ועוזר לפלפלים חיצוניים להתאים את עצמם לבית שלך.

5. הוסף אור גידול.

אולי תתפתו לנסות לגדל פלפלים על אדן חלון שטוף שמש, אבל רוב החלונות אינם מקבלים מספיק אור בהיר כדי לתמוך בצמיחת פלפלים. גם אם יש לך חלון מואר, כמות האור הטבעי מצטמצמת משמעותית בחורף, וצמחי פלפל עשויים שלא להפרי ללא אור משלים מאור גידול. לקבלת פרי אופטימלי, שמור על צמחי פלפל תחת נורת LED עם טיימר אוטומטי כדי להבטיח שהאור נדלק למשך 12 עד 16 שעות יום יומי.

11 מנורות הגידול הטובות ביותר שיעזרו לצמחים שלך לשגשג, בהתבסס על בדיקות

6. השקה בצורה הנכונה.

פלפלים פנימיים אינם זקוקים לכמות מים כמו צמחי פלפל חיצוניים, אך עדיין יש להשקות אותם באופן קבוע. יש להשקות פלפלים מקורים בערך פעם בשבוע, אם כי פלפלים עשויים להזדקק אפילו פחות למים במהלך החורף. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השקה צמחי פלפל בעציץ רק כאשר 1 עד 2 אינץ' העליון של האדמה מרגיש יבש למגע, ואפשר לאדמה להתייבש מעט בין השקיה.

7. שמרו על חום צמחי הפלפל.

פלפלים הם צמחים טרופיים המשגשגים במזג אוויר חם וגדלים יפה בטמפרטורות החדר הסטנדרטיות. עם זאת, טמפרטורות קיצוניות עלולות לגרום לפלפלים להפיל פרחים ולא לצמוח כראוי. כדי להימנע מכך, אתר את הפלפלים הפנימיים הרחק מחלונות טרוטים, פתחי חימום ויחידות מיזוג אוויר.

8. הגברת הלחות בתוך הבית.

רוב הפלפלים מעדיפים גבוה מהממוצע רמות לחות , אבל זני פלפל מסוימים הם יותר קפדניים לגבי לחות מאחרים. תפוחי אדמה פלפלים, למשל, יכולים לסבול רמות לחות מתונות, בעוד Capsicum chinense פלפלים צריכים לחות גבוהה כדי לגדול היטב. בהתאם לסוגי הפלפלים שאתה מגדל, ייתכן שיהיה עליך למקם את הצמחים ליד מכשיר אדים כדי להגביר את רמות הלחות ולמנוע עלים פריכים.

10 מכשירי האדים הטובים ביותר לצמחים של 2024

9. לדשן באופן קבוע.

שתילת פלפלים בתערובת עציצים עשירה היא תמיד התחלה טובה, אבל פלפלים הם צמחים בעלי האכלה כבדה שבדרך כלל זקוקים לדשן משלים לאורך כל עונת הגידול כדי לגדול ולפרי בשפע. דשנים נוזליים הם בדרך כלל הבחירה הטובה ביותר לצמחי פלפל בעציצים, מכיוון שדשנים אלה נוטים פחות להצטבר במיכלים.

בעת דישון פלפלים פנימיים, עיין בהוראות שעל אריזת הדשן כדי לקבוע באיזו תדירות ליישם את הדשנים הספציפיים שלך. בדרך כלל יש ליישם דשנים אורגניים, נוזליים, מדוללים, כמו תחליב דגים, על פלפלים כל 2 עד 4 שבועות במהלך עונת הגידול, אך ייתכן שיהיה צורך ליישם זני דשן שונים במשורה יותר.

11 הדשנים הטובים ביותר לצמחי פנים של 2024 כדי לעזור לצמחייה הירוקה שלך לשגשג

10. שימו לב למזיקים.

צמח מזיקים יש פחות סיכוי להוות בעיה בצמחי פלפל פנימיים, אבל הם עדיין יכולים לצוץ מדי פעם - במיוחד אם אתה מביא צמחי פלפל חיצוניים פנימה לחורף. כדי להימנע ממזיקי פלפל, בדוק אם יש סימנים לפעילות חרקים בצמחי חוץ ובמתחמי משתלה לפני שאתה מכניס אותם פנימה. גם אם אינך רואה סימנים של מזיקים, אולי עדיין תרצה לטפל בצמחים עם סבון קוטל חרקים אורגני או תרסיס שמן נים להיות בטוח.

כיצד לגזום צמחי פלפל לקציר טוב יותר

11. האבקה ביד צמחי פלפל.

דבר אחד שחשוב לזכור לגבי צמחי פלפל מקורה הוא שהם חייבים להיות מאובקים ביד עד לפרי היטב. בעוד פלפלים מאביקים את עצמם, הם עדיין מסתמכים על פעילות חרקים או רוח כדי להגביר את שיעורי ההאבקה כאשר הם גדלים בחוץ. בתוך הבית, ניתן להאביק פלפלים ביד עם צמר גפן או מברשת איפור נקייה, או שניתן להאביק אותם על ידי ניעור עדין של הצמחים כל יום או יומיים בזמן שהם פורחים.

12. קציר לעתים קרובות.

כאשר גדלים מזרע, רוב הפלפלים לוקחים בערך 70 עד 85 ימים לפרי, אם כי לחלק מצמחי הפלפל החריף לוקח זמן רב יותר לגדול. כשהיום המרגש מגיע והפלפלים הפנימיים שלך מתחילים להניב פירות, לאסוף את הפלפלים לעתים קרובות ככל שתוכל. קציר תכוף מעודד את צמחי הפלפל לייצר יותר פירות ומספק למטבח שלך את הפלפלים הטריים ביותר לשימוש במתכונים האהובים עליך.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח