Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

גינון למאכל

איך לגדל ירקות במיכלים לגינה בשפע

אתה לא צריך לחפור חלקה ענקית בחצר האחורית שלך כדי לגדל את האוכל שלך . גם אם יש לך רק מקום קטן פנוי במרפסת או בפטיו שלך, אתה יכול ליצור גינת מיכל אכילה. גידול במיכלי ירקות פותח אפשרויות רבות, וניתן אפילו לשתול ולקטוף זנים מרגשים וטעימים שלא מוצאים בדרך כלל בחנויות מכולת. כדי להתחיל, פשוט מצא מקום שטוף שמש למקם בו את המיכל שלך, ובחר כמה ירקות שונים שאתה ומשפחתך נהנים מהם. בקרוב תגדל תוצרת בריאה וטעימה ממש מחוץ לדלת שלך



חבית עם צמחים שונים מוקפת פרחים

ברי פאסנו

מיכלי ירקות וחומרי גינה

לפני שתתחיל לשתול, בחר את המיכלים שבהם אתה רוצה להשתמש. גם סוג המיכל וגם גודלו יכולים להשפיע על הטיפול שהגינה שלכם צריכה, לכן הקפידו לבחור עציצים שיתאימו לשטח שיש לכם ולירקות שאתם רוצים לגדל.

סוג מיכל

לא בטוח באיזה סוג מיכל לגדל את הירקות שלך? אל תדאג. בדרך כלל, יהיה אכפת לך מזה יותר ממה שיהיה לצמחים שלך. רוב הירקות לא מקפידים על איזה סוג של מיכל הם גדלים. הדרישות הבסיסיות היחידות הן שהעציץ יהיה גדול מספיק כדי להחזיק את הצמח ושיש לו חורי ניקוז כך שעודפי מים יכולים לברוח.



באופן כללי, צמחים הגדלים בעציצי טרה-קוטה (חימר) זקוקים ליותר תשומת לב להשקיה מאשר בסוגים אחרים של עציצים, בגלל אופיו הנקבובי של החומר. במיוחד אם אתה מתכנן להזיז את גינת הירק שלך, נסה לבחור מיכל קל משקל. לאחר שתילתו, הוא יכול להיות די כבד, במיוחד לאחר השקיה. תחשוב גם על הצבע. צבעים כהים סופגים חום, ולכן הם עשויים להפוך את האדמה לחמה מדי עבור גידולים מסוימים בקיץ, במיוחד באזורים חמים. הימנע מכלי ירקות העשויים מעץ מעובד, מכיוון שהם עשויים להכיל תרכובות כימיות שעלולות להיספג בירקות שלך.

גודל מיכל

כשזה מגיע לגודל, ככל שהסיר גדול יותר, כך טוב יותר - במיוחד למתחילים. הסיבה לכך היא שעציצים גדולים מחזיקים יותר אדמה ויחזיקו לחות זמן רב יותר, כך שלא תצטרכו להשקות כל כך הרבה. חפש מיכלים ברוחב 10 אינץ' לפחות ועומק 12 אינץ'. ואל תהסס לחשוב מעבר לעציץ העגול הטיפוסי. חצאי חביות, סלי בוש מרופדים בפלסטיק, ו תיבות חלונות יכול לעבוד באותה מידה.

צמחים שגדלים לגובה או מייצרים גפנים (כמו עגבניות ומלפפונים) יהיו פרודוקטיביים יותר אם הם יגדלו עם תמיכה במיכל. משהו פשוט כמו כלוב תיל שהוכנס למיכל בזמן השתילה יעבוד. השתמש במיכלים גדולים וכבדים יותר עבור צמחים עם סבכה כדי למזער את הסיכון להתהפכות.

שפיכת אדמה לגן מיכל

מרטי בולדווין

איזה סוג אדמה להשתמש במיכלי ירקות

בעוד הירקות לא מקפידים על סוג הסיר שבו הם נמצאים, הם צריכים תערובת עציצים שתאפשר למים להתנקז היטב. כמו רוב גינות המכולה האחרות, הירקות שלך יצליחו בצורה הטובה ביותר בתערובות עציצים המיועדות למיכלים. מלאו את המיכלים כך שהאדמה תהיה לפחות 2-3 סנטימטרים מתחת לשפה (הרווח הנוסף בחלק העליון ייתן לכם מקום להשקות עמוק מבלי להציף את המיכל). השקה את האדמה ממש לפני השתילה.

אדנית חצי חבית עם צמחי ירקות

ברי פאסנו

איך לשתול ירקות במיכלים

בחירת הצמחים לגינת המיכלים שלך תלויה בך, אך כנקודת התחלה, חשבו מה אתם אוהבים לאכול. לרוב הירקות יש צרכים דומים (שמש מלאה ו אדמה מנוקזת היטב ), אבל זה גם טוב לבדוק שוב אם הצרכים שלהם אכן דומים, במיוחד אם אתה שותל מספר ירקות במיכל אחד.

אתה יכול להתחיל את גינת מיכל הירקות שלך באותו זמן שתשתול בגינה. בהתאם לסוגי הירקות שאתה רוצה לגדל, אתה יכול להתחיל זרעים במיכלים שלך, לגדל זרעים מתחילים בתוך הבית, ואז להשתיל, או לרכוש צמחים ממרכז גן.

טיפ לגן מבחן :התחל גידולי גן מיכל כגון שעועית , תירס , גזר , צנוניות , ו תרד מזרעים שנזרעו ישירות במיכל.

הוסף צמחים ודשן

השאירו 3-4 סנטימטרים של מרווח בין כל צמח, והתאימו לפי הוראות אריזת הזרעים. מכיוון שלא כל הזרעים ינבטו, שתלו יותר ממה שאתם צריכים, ואז דלל את העודפים מאוחר יותר. קבעו השתלות או מנות ראשונות באותה רמה שהם גדלו בעציץ שלהם ( למעט עגבניות - אתה יכול לצבוט את העלים התחתונים שלהם ולשתול את הגבעולים עמוק יותר במיכל). אם אתה משתיל, שחרר בעדינות את כדור השורש על ידי משיכה קלה בשורשים לפני הוספתו למיכל שלך. קנה תגי פלסטיק כדי לעזור בזיהוי של כל צמח.

מפזרים דשן אורגני מאוזן באדמה, לפני השתילה או אחריה. אל תפרה יתר על המידה; צמחים יגדלו מהר מדי, כך שהם יהיו בעלי סיכוי גבוה יותר להסתער, והטעם לא יהיה עשיר כל כך. החל כחודש לאחר השתילה, האכילו את הירקות שלכם בערך פעם בשבוע בדשן מסיס במים, בהתאם להוראות האריזה. לאחר השתילה, השקה בעדינות אך ביסודיות כדי ליישב את הזרעים או ההשתלות. שמור על התייבשות אדמת העציצים על ידי חיפוי קש, קומפוסט, עובש עלים או חומר דומה. השקה כל כמה ימים כדי לשמור על בריאות הצמחים שלך.

בזיליקום, עגבנייה, כרוב, מנגולד, קלנדולה

פיטר קרוהרדט

מדריך טיפול לירקות

השקיה היא הדבר החשוב ביותר שיש לשים לב אליו בגינת מיכלי הירקות שלך. אז בדוק את הירקות שלך באופן קבוע כדי לוודא שתערובת העציצים לא התייבשה. בדוק על ידי הדבקת האצבע באדמה; אם הוא יבש, הגיע הזמן להשקות.

טיפ לגן מבחן: הפוך את השקיית גינת מיכל הירק שלך לקלה יותר על ידי התקנת מערכת השקיה בטפטוף . זה יכול להשקות אוטומטית את הירקות שלך בשבילך.

כדי לשמור על גינת הירק שלך היעילה ביותר, שים לב לעשבים שוטים ומזיקים אחרים. בעוד שצמחים במיכלים בדרך כלל אינם רגישים למחלות כמו זנים הגדלים באדמה, עדיין תרצה לחפש בעיות. הסר או טפל בצמחים שמראים סימני מחלה או נזק לחרקים.

ידיים אוחזות בצנוניות

סקוט ליטל

טיפים לקציר מיכלי ירקות

קציר הוא השלב המספק ביותר, ולא צריך הרבה כדי לעשות אותו נכון. בחר את הגידולים שלך ברגע שהם מגיעים לגודל שבו אתה תהנה מהם. רוב הירקות פרודוקטיביים יותר אם קוטפים מוקדם ולעתים קרובות. לתת לצמחים 'ללכת לזרע' יגרום לרוב לירידה בערכת הפירות. וכאשר קוטפים כל דבר מלבד גידולי שורש, מומלץ להשתמש בגוזמים, מספריים או סכין כדי להסיר את מה שאתה צריך; אם תנסה לשלוף עלים או פירות, אתה מסתכן בפגיעה בצמח ואף בעקירתו מהמיכל.

קצירת ירקות

אד גוהליך

ירקות מובילים למכולות

להלן ההנחיות הבסיסיות לגידול מגוון ירקות במיכלים. שימו לב שהוראות השתילה המוצעות מיועדות לצמיחה מיטבית. לעתים קרובות אתה יכול לגדל ירקות במיכלים קטנים יותר עם תוצאות מקובלות.

  • סלק: הפנה זרע לתוך קופסת חלון של 2 עד 5 ליטר.
  • כרוב: צמח אחד לכל מיכל של 5 ליטר. או עם זנים קטנים, צמח אחד לכל מיכל ליטר.
  • גזר: הפנה זרע למיכל עמוק של 2 עד 5 ליטר. דק עד 3 סנטימטרים זה מזה.
  • מלפפון : שני צמחים לכל מיכל של 5 ליטר. אם משתמשים בסוגי גפנים, גדלו על סורג או כלוב.
  • חציל: צמח אחד לכל מיכל של 5 ליטר.
  • שעועית ירוקה : לזרוע ישירות לתוך קופסת חלון של 5 ליטר.
  • קולרבי: הפנה זרע למיכל של 5 ליטר. דקים עד שלושה צמחים.
  • חסה: ישיר זרע או השתלה לתוך מיכל של 1 ליטר או יותר. דק עד 8 אינץ' זה מזה.
  • בצל: הפנה את הזרעים לתוך מיכל של 1 ליטר או גדול. דק עד 2 סנטימטרים בין בצל ירוק. עבור בצל בצל, דק עד 6 סנטימטרים זה מזה.
  • אפונה: הפנה זרע לתוך מיכל של 5 ליטר. לגדל זנים גבוהים יותר על סבכה. דק עד 5 סנטימטרים זה מזה.
  • פלפל: השתלה אחת לכל מיכל של 5 ליטר.
  • צנוניות: יש להפנות זרע לתוך מיכל של 2 ליטר או יותר. דק עד 3 סנטימטרים זה מזה.
  • תרד : יש לכוון זרע לתוך מיכל של 1 ליטר או יותר. דק עד 3 סנטימטרים זה מזה.
  • סקווש קיץ : זרע ישיר או השתלה, שני צמחים לכל מיכל של 5 ליטר.
  • מנגולד שוויצרי: השתלה או זרע ישיר של ארבעה צמחים לכל מיכל של 5 ליטר.
  • עגבניות : השתלה צמח אחד לכל מיכל של 5 ליטר.
  • סקווש חורף: ישיר זרע צמח אחד לכל מיכל של 5 ליטר.
האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח