מחוץ לבית

איך לגדל ירוקים

ירקות קולארד, חרדל ולפת הם באותה משפחה, אך לכל אחד מהם טעם ייחודי משלו. הגדל את כולם כדי להשוות בעצמך.

עֲלוּת

רמת מיומנות

מההתחלה לסוף

2+ימים

כלים

כיסויי שורות
מזלג גינה

תראה את כל

חומרים

זבל קומפוסט
חומוס
דשן בשחרור איטי
זרעי ירקות

תראה את כל

ככה? הנה עוד:

גינות ירק צמחי גינון שתילת ירקות

מבוא

רכישת זרעים

ירקות קולארד, חרדל ולפת הם כולם מאותה משפחה, אך לכל אחד מהם טעם שונה. רוב הגננים מגדלים ירקות מזרע שנזרע ישירות בגינה.

שלב 1

הכן אתר

ירוקים אוהבים אדמה מעובדת היטב עם הרבה חומר אורגני. השתמש במזלג גינה כדי לעבד תערובת של חומוס וזבל קומפוסט עמוק באדמה. הוסף כוס אחת של דשן בשחרור איטי לכיסוי מיטת גינה בגודל 4 'x 9' ועיבד אותה בקרקע.

שלב 2

כיסויי גינה מפלסטיק מזרזים את תהליך הנביטה

לשתול זרעים

ניתן לזרוע ירוקים באדמה ברגע שניתן לעבוד בה בתחילת האביב. שתול זרעים 1/2 'עמוק ו -2' זה מזה בשורות המרוחקות לפחות 18 'זה מזה. מכסים היטב את הזרעים באדמה ובמים. הצב סמני שורות כדי לציין איזה מגוון ירקות ניטע היכן. מכסים את המיטה בכיסוי שורה צף כדי להאיץ את הנביטה.

שלב 3

לטפח ירוקים

כאשר שתילים נובטים, צמחים דקים לאחד בכל 8 'על ידי כריתתם בגובה הקרקע בעזרת מזמרה נקייה. כשמזג האוויר מתחמם והירוקים גדלים, הסר את כיסויי השורה. צמחי מים בתקופות יבשות ממושכות כדי לשמור על רמות לחות מספקות. הקפידו לשמור על מזיקים כמו כנימות ותולעי כרוב, והסירו אותם והשמדתם במהירות האפשרית.

שלב 4

ירקות קציר

ירוקים בדרך כלל מגיעים לבגרות תוך 40 עד 70 יום. קצור רק את העלים שאתה רוצה לאכול מבחוץ של הצמחים. אם הצמחים גדלים כל כך גדולים שהם מתחילים לגעת, קצרו ראשים שלמים כדי לפנות מקום. קצור צמחים שלמים לפני חום הקיץ מקטין את טעמם ואיכות העלים.