מחוץ לבית

כיצד לגדל תרד מלבר

תרד מלאבר הוא צמח טרופי גפני שגדל על גבעוליו ועלים אכילים. זה תחליף נהדר לתרד כשמזג האוויר החם נכנס.

עֲלוּת

רמת מיומנות

מההתחלה לסוף

2+ימים

כלים

מזלג גינה

תראה את כל

חומרים

דשן
סוֹרָג
קש
דשן נוזלי
מזגן קרקע
זרעי תרד מלאבר

תראה את כל

ככה? הנה עוד:

גינות ירק צמחי גינון שתילת ירקות

שלב 1

רשת DIY: תרד מלבר הוא צמח גפנים שגבעוליו ועליו הרכים משמשים לבישול אסייתי וטרופי, במיוחד מוקפצים וסלטים.

רכשו את הזרעים

תרד מלאבר הוא צמח טרופי גפני שגדל כשנתוני באקלים קריר יותר. הוא מעובד על גבעוליו ועלים אכילים. ישנם שני זנים עיקריים: אדום גבעול ולבן גזע. ירק עלים זה צומח במהירות מתחיל בקלות מזרע שנזרע ישירות בגינה.

שלב 2

הכן את האתר

תרד מלאבר מעדיף אתר שטוף שמש עם אדמה פורייה ומנוקזת היטב. עבדו כמות נדיבה של מרכך קרקע אורגני בקרקע בעזרת מזלג גינה. הוסף לאתר גם דשן 10-10-10 בשחרור איטי.

שלב 3

סורג יבטיח שהצמחים שלך יתמכו ככל שהם גדלים.

תרד מלאבר הוא צמח מטפס שיכול להגיע לגובה 8 'עד 10'. רכשו או הקמו תומך שעליו הצמח יכול לטפס ולהניח אותו באתר הגן.

התקן את הסורג

תרד מלאבר הוא צמח מטפס שיכול להגיע לגובה 8 'עד 10'. רכשו או הקמו תומך שעליו הצמח יכול לטפס ולהניח אותו באתר הגן. צרף את הסורג לקרקע בעזרת יתדות, שקי חול או חפצים כבדים אחרים בכדי למנוע ממנו לנשור בסערה.

שלב 4

שתלו את הזרעים

השרו את הזרעים במים בלילה שלפני השתילה. באביב יש לזרוע זרעים בגודל של 1/4 'עמוק וכ- 18' זה מזה. מכסים באדמה ומים היטב. שמור על האדמה לחה עד שהזרעים ינבטו.

שלב 5

לסיום המיטה הוסיפו שכבה דקה של קש קש סביב השתילים.

טיפח את הצמחים

כאשר הזרעים נובטים יוצקים דשן נוזלי על השתילים, ומקפיד להרטיב את כל העלים. הוסיפו שכבה דקה של מאלץ קש כדי להחזיק את הלחות ולעזור במניעת עשבים שוטים. בתרד מלאבר אין הרבה מזיקים או מחלות. אם הצמח נהיה גדול מדי, פשוט חתכו אותו.

שלב 6

קצור את התרד כשאתה מוכן להשתמש בו. צמחים ינבולו ויאבדו צבע וטעם אם יאוחסנו יותר מיום-יומיים. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, גזרי את העלים והגבעולים הרכים בעזרת מספריים חדים.

קצור את תרד המלאבר

מכיוון שאוכלים את העלים והגבעולים, ניתן לקצור תרד מלאבר ברגע שהגבעול הראשי גדל היטב. חותכים את העלים והגבעולים הרכים בעזרת מספריים לפי הצורך. קצור לפני פרחי הגפן לקבלת הטעם הטוב ביותר.